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酒桌祝词.
朋友就直接说很久没有聚了.今天大家高兴,不醉不归.
和领导一起就要说好听的了,比如说感谢领导一直以来的关心.培养。
同事就表达工作上的帮助、支持。如果是同事在酒桌上说向你学习一类的话,就回两字“共勉”。“共勉”的意思共同勉励。
大家吃好喝好。
回答者:向阳背影 - 试用期 一级 5-22 16:31
中国酒局,是最繁文缛节的酒局。中国人的酒局讲究最多,这在世界上没有哪一个国家能够比拟。从座位的排放到上菜的顺序,从谁先动第一筷到什么时候可离席,都有明确的规定,曾有好事者撰祝酒谣:
酒宴要办好,祝酒少不了;
祝酒有学问,随意要乱套;
主人先举杯,脸上要带笑;
致词有韵味,简明又扼要;
碰杯有讲究,乱碰不礼貌;
举杯讲身份,切莫杯抬高;
当年古罗马,决斗见分晓;
双方换杯喝,证明没毒药;
如今比酒量,酒场出英豪;
祝酒为灌酒,理由有千条;
如此祝酒法,客人受不了;
还是适量喝,品尝酒味道;
被敬者随意,敬者可干掉;
几人交叉喝,能多且能少;
祝酒为祝福,酒场勿吵闹;
敬酒为敬人,目光不要瞟;
朋友频举杯,不要都喝倒;
大家喝高兴,祝君身体好。
中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,如果客人不喝酒,主人就会觉和有失面子。有人总结劝人饮酒有如下几种方式:“文敬”、“武敬”、“罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面,也有一定的负作用。“文敬”,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。“回敬”是客人向主人敬酒,“互敬”是客人与客人之间的“敬酒”。为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时,人与人的感情交流得到升华。于是乎,便找替身“代饮”,此举是既不躲避又不失风度、既不使宾主扫兴又领情的一种敬酒方式;君不见酒宴上有人携陪酒的“金童玉女”赴宴,颇得举座投来钦羡的眼光:此老板非同小可。本人不会饮酒,或饮酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表达敬意,这时,就可请人代酒。代饮酒的人一般与他有特殊的关系。在婚礼上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物,故酒量必须大。为了劝酒,酒席上有许多趣话,如“感情深,一口闷;感情厚,喝个够”,“感情浅,舔一舔。”“罚酒”:这是中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。藏族人好客,用青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,客人要用双手接过酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸进杯子,轻蘸一下,朝天一弹,意思是敬天神,接下来,再来第二下、第三下,分别敬地、敬佛。这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开,故在享用酒之前,要先敬神灵。在喝酒时,藏族人民的约定风俗是:先喝一口,主人马上倒酒斟满杯子,再喝第二口,再斟满,接着喝第三口,然后再斟满。往后,就得把满杯酒一口喝干了。酒席开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了第一次敬酒。这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间,主人往往还分别到各桌去敬酒。这样做,主人才觉得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越高兴。说明主人的酒酿得好。藏民族敬酒时,对男客用大杯或大碗,敬女客则用小杯或小碗。壮族人敬客人的交杯酒并不用杯,而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙,相互交饮。主人这时还会唱起敬酒歌:“锡壶装酒白连连,酒到面前你莫嫌,我有真心敬贵客,敬你好比敬神仙。锡壶装酒白瓷杯,酒到成前你莫推,酒虽不好人情酿,你是神仙饮半杯。西北裕固族待客敬酒时,都是敬双杯。主人不论客人多少,只拿出两只酒杯,在场的主人轮番给客人敬双杯。成为一种礼仪。
在中国人的酒局上,靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐,上菜时依照先凉后热、先简后繁的顺序。吃饭时,须等坐正中间位置的人动第一筷后,众人才能跟着各动其筷。无酒不成席,劝酒是中国酒局最有特色的部分。酒局开始时,主人常要讲上几句话,之后便开始劝酒。不但主人要劝酒,客人与客人之间也要敬酒,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒的理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。罚酒是中国人敬酒的一种独特方式,罚酒的理由也是五花八门,最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。席间,偶尔递上一枝烟,说是烟酒不分家。吆三喝四,划拳猜令,是宴席上的游戏。北京人海阔天空胡侃,豪爽的东北人脸红脖子粗地出令接令,从“五魁首、六六顺、七个巧”到“两只小蜜蜂呀,飞在花丛中呀,飞呀,飞呀”,几乎是市井酒肆通用,连方言隔阂也挡不住它们。我见过比较有趣的场面是一女酒友在一通“棒子老虎虫”之后,赢得乐不可支:哈哈,你是虫子我是鸡啊。
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