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《燃烧与灭火》教学案例 马翠 教学背景： 燃烧与灭火是人教版初中化学九年级上册第七单元第一课 题 。本节是在学生学习研究了生活中的空气、水、二氧化碳等常见物质性质和变化规律的基础上，在理解了质量守恒定律的前提下进行的教学。燃烧是常见的现象，我们充分利用这个学生熟悉的化学变化，合理安排本节的教学，让学生进一步体会化学作用和学习方法、提高学习化学的兴趣、培养科学探究能力和实践创新精神。 教学分析： 本节课首先分析生活中常见的燃烧和灭火的实例，再通过一 系列简单直观的小实验，让学生得出燃烧的条件、灭火的原理以 及灭火的措施，了解爆炸发生的原因及易燃易爆物的安全知识和 安全标志。本节内容的教学在安排上注重从学生的亲身体验出发， 选择的都是学生熟悉生活现象，配合图像和视频，增强学生对知 识的感受也应用，加深理解。 教学方法： 以学生的合作交流，实验探究为主，辅以教师的点拨和有关 的视频、图片。 教学目标： 1、知识和技能目标：认识燃烧的条件和灭火的原理，了解易 燃物和易爆物的安全知识。 2、过程与方法目标：通过活动与探究，培养观察、描述、分 析实验现象的能力和分析、解决问题的能力 ，学习对获得的 事实进行分析得出结论的科学方法。 3、情感态度和价值观目标：从学生的亲身体验出发，通过学 生熟悉的事实增强学生对化学知识的感受；让学生体验运用知 识解决问题的成就感；培养学生的火灾自救意识。 教学重点：燃烧的条件、灭火的原理 教学难点：运用燃烧的条件和灭火原理解决生活中的问题。 预习安排： 1、寻找生活中的燃烧，了解燃烧的知识。 如：炉子的使用方法、点火的方法等 2、搜集资料总结常见的灭火方法，了解常见灭火器的原理。 3、查阅资料学习在火灾中如何自救和逃生。 （组内整合，每组一份，提前交给老师） 教学过程： 【展示图片】 教师：燃烧是人类最早利用的化学反应之一，也是大家熟悉的 现象。你能解释下面的燃烧现象么？ 【情景导入一】播放视频：烧不坏的手帕 【教师提问】为什么熊熊的火焰没有引燃手帕呢？燃烧这个化学 反应里隐藏着哪些我们没有觉察的知识呢？ 我们就来研究一下。 【教师板书】 ：燃烧与灭火 探究一、燃烧的条件 【展示图片】：生活中常见的燃烧现象（蜡烛的燃烧、天然气做饭、篝火、烟花） 【总结】：燃烧的定义 通常意义的燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。 【教师引导】燃烧的发生有一定的条件，下面我们来探究一下 播放视频：水里白磷、铜片上白磷和红磷的燃烧 【小组合作】 红磷与白磷都具有____性，说明____________________________。 铜片上的白磷与红磷的现象__________，说明_______________ 铜片上白磷与水中白磷的现象_________，说明______________。 水中白磷通入氧气之后的现象_______，说明__________________。 （ 11组、13组同学回答，其他同学补充） 【教师精讲】 1）说明该物质必须具有的可燃性。如：水能不能燃烧？ 2）说明必须达到物质燃烧的最低温度——着火点。如：生炉子的点火顺序 3）和4）说明通常物质燃烧要有氧气。 【教师板书】燃烧的条件： 一、物质具有可燃性 三个条件缺一不可 二、与氧气充分接触 三、达到燃烧所需的最低温度——着火点 【教师精讲】着火点是物质本身固有的性质，像熔点、沸点一样；不同物质的着火点不同，同一物质的着火点在通常条件下不变。 【对应练习】1、为什么家里生炉子时，需要先引燃纸和木柴？ 2、冬天烧煤取暖，要把大块的煤砸成小块在放入炉子，为什么？ 3、篝火晚会上，要把木柴架空才能是篝火烧得旺，为什么？ （12组、14组同学回答，其他组同学补充） 【情景导入二】展示火灾图片（公共车起火、楼房起火、森林大火） 教师提问：怎样就能避免火灾的发生？ 发生火灾如何及时 有效的灭火？ 说说你生活中见过的灭火的方法。 学生回答：停止加煤的炉子、吹灭蜡烛、用水灭火等等 教师点拨：所以灭火就是让燃烧停止，我们采用的方法（如 用水、吹灭、不加煤等为什么能停止燃烧？ 学生回答：破坏了燃烧的条件 【教师板书】：探究二、灭火的原理：破坏燃烧的条件，让燃烧停止。 展示幻灯片： 燃烧的条件是 灭火的原理与方法 1、物质具有可燃性 1．隔离可燃物 三个条件同时具备 2、与氧气充分接触 2．隔绝氧气 3、温度达到着火点 3