天之素创业计划书天之素创业计划书.doc

天之素食疗保健餐厅创业计划书.....................................................................................................3 1 项目简介………………………………………………………………………3 1.1项目计划……………………………………………………………….....3 1.2服务介绍………………………………………………………………….3 1.3市场机遇………………………………………………………………….3 1.4 产品和服务的竞争优势………………………………………………1.5 重要使命…………………………………………………………………1.6 成功关键…………………………………………………………………………………………………………………………………….5 1.8.选择地点………………………………………………………………….6 1.9装修配置………………………………………………………………….6 2 产品与服务描述………………………………………………………….8 2.1 产品分类………………………………………………………………..9 2.2 生理特征………………………………………………………………餐品种类………………………………………………………………3　市场调查与分析……………………………………………………………3.1 调查目的……………………………………………………………………………………………………………………………12 3.3 调查时间…………………………………………………………………12 3.4 样本分布…………………………………………………………………13 3.5 调查结果与定性分析……………………………………………………13 3.6 风险与规避………………………………………………………………15 4 营销组合策略……………………………………………………………….16 4.1有形化营销策略………………………………………………………….16 4.2 技巧化营销策略…………………………………………………………17 4.3 差异化营销策略…………………………………………………………18 5 素食营养战略………………………………………………………………..19 5.1 关于素食（科学素食的十大优点）……………………………………19 5.2 有关食疗………………………………………………………………….21 6 财务分析……………………………………………………………………..22 6.1股本结构…………………………………………………………………..22 6.2固定资产及主要设备……………………………………………………..22 6.3 1——5年成本费用表…………………………………………………….22 6.4销售和成本计划（12个月）…………………………………………….23 6.5第一年分季度关键预算数据摘要………………………………………...23 6.6 1—5年关键数据预算摘要……………………………………………….24 6.7 1—5年现金流量预测表………………………………………………….24 7 人力资源管理………………………………………………………………...25 7.1 团队管理…………………………………………………………………..25 7.2 员工招聘与招聘方式……………………………………………………..26 7.3 员工发展计划……………………………………………………………..28 7.4 职工………………………………………………………………………..30 执行摘要 本创业计划书是以寻求合作为目的，向未来的合作伙伴介绍本公司新产品项目的策略、目标、意义、市场、资金与投资分析等。 1.1　项目计划 本项目计划组建一家有限责任公司，名称为天之素食疗保健餐厅，主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在，注册资本为人民币万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。 公司成立第一年，计划年接待顾客量为5.6万人次，即日接待顾客量约为150人次，销售对象为市中心的社区居民及部分工作人群。第二年，增加顾客量至7万人次，即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集