新人教版高中化学选修五（课件）3.1.1酚.pptVIP

人教版选修⑤——《有机化学基础》 §3.1 酚 苯酚 包装规格：125g/块,我国第一块特效除菌皂。红色药皂所含的成分是苯酚,可杀灭：金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、白色念株菌、溶血性链球菌和肝炎病菌等。 约瑟夫·李斯特 (Joseph Lister，1827～1912) 1865年,英国爱丁堡医院的外科医生约瑟夫·李斯特研制出著名的“石炭酸油灰膏药”(一种苯酚与亚麻油、粉笔灰的混合物),医生将它涂抹在锡纸上然后敷在伤口处，就可以阻止细菌的入侵;浓度很低的苯酚溶液（苯酚与水的比例通常在1∶20~1∶40），可以用来清洗伤口周围的皮肤、手术器械以及外科医生的手; 病人的感染情况显著减少，死亡率大大下降。约瑟夫·李斯特被称为“外科消毒之父”. 最简单的酚类物质—苯酚 分子式 结构式 结构简式 C6H6O 官能团 -OH O-H H H H H H C C C C C C -OH OH _ C6H5OH （对甲苯酚） （对苯二酚） （连苯三酚） 茶多酚 水果中含有多种酚类 思考：从结构分析苯酚具有什么样的物理、化学性质？ 一﹒苯酚的物理性质 【实验探究1】（1）观察：苯酚（2）将苯酚溶于冷水，然后给苯酚的水溶液微热。 （3）将苯酚溶于酒精中。 有毒;无色晶体；具有特殊气味； 常温下溶于水形成浊液（650C以上时，能与水任意比混溶）；溶于乙醇等有机溶剂；