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- 2017-01-13 发布于湖北
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第十单元 酸 和 碱 学习目标 1 会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2 知道常见的酸和碱的相关性质。 3 会正确稀释浓硫酸。 2.变色规律: 紫色石蕊溶液: 无色酚酞溶液: 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性? 检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。 * 课题1 常见的酸和碱 1.生活中的酸有哪些? 2.生活中的碱有哪些? 生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH);水果有酸味,水果中有果酸,柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。汽水中含有碳酸(H2CO3) 生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙:Ca(OH)2 ,炉具清洁剂中含有氢氧化钠:NaOH ,它们都是碱。 一.酸碱指示剂 1.概念:能与酸或碱的溶液起作用,而显示不 同颜色的物质。 注意:酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时, 变色的是指示剂,而不是酸碱。 2.常用的酸碱指示剂 石蕊溶液 酚酞溶液 遇酸性溶液变 色,遇碱性溶液变 色 遇酸性溶液 ,遇碱性溶液变 色 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 中性溶液 中的颜色 紫卷心菜 紫萝卜皮 美人焦 月季花 牵牛花 碱性溶液中的 颜色变化 酸性溶液中的 颜色变化 代用指示剂 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 植物花朵的酒精浸出液在 酸碱溶液中的变色情况 1.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( ) A.变红色 B.变蓝色 C.呈无色 D.变紫色 A 2.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) A.NaCl B.NH3 C.H2SO4 D.NaOH C 中性 变成氨水 后是碱类 硫酸是酸类 是碱类 二.常见的酸 气 味 打开瓶盖后的现象 颜色 状态 浓硫酸 浓盐酸 挥发性 无色透明液体 无色;粘稠、油状、液体 有白雾出现 无现象 有刺激性气味 无气味 白雾产生的原因:浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。 常见的酸 有 无 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。 硫 酸 H2SO4 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。 盐 酸 HCl 用 途 [想一想] 分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,敞口放置一段时间后(不考虑水分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分数各有何变化?应如何保存? 溶质的质量分数 溶液质量 溶质质量 浓硫酸 浓盐酸 减小 减小 减小 减小 增大 不变 猜一猜它是谁啊? 谜语: 老者生来脾气燥 每逢喝水必高烧 高寿虽已九十八 性情依然不可交 (打一化学物质) 浓硫酸具有强烈的腐蚀性 放置一会儿后的现象 将浓硫酸滴到 一小块布上 用小木棍蘸 少量浓硫酸 用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸上写字 脱水性 实 验 浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分” ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。 化学变化 纸上显出黑色字迹 蘸有浓硫酸的部 位变黑 滴有浓硫酸的部位 变黑甚至烧成洞 ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 浓硫酸稀释的错误操作 水的
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