高中化学新人教版选修五（课件）第3章第2节.ppt

提示：(1)能够发生银镜反应的有机物一定含醛基，但不一定是醛。 (2)醛被弱氧化剂氧化的实验中，银氨溶液呈碱性，氢氧化铜悬浊液呈碱性，反应后产物写成羧酸铵或羧酸钠。 (3)直馏汽油、苯、CCl4、己烷等分别与溴水混合，能通过萃取作用使溴水中的溴进入非极性有机溶剂而被萃取，使溴水褪色，但属于物理变化。 ●典例透析 【答案】　D ●变式训练 解析：(1)可用银氨溶液或新制的Cu(OH)2来检验醛基的存在。(2)因溴水能氧化醛基，所以必须先用银氨溶液氧化醛基(使之变成羧基)。再将氧化后的碱性溶液酸化后用溴水检验双键的存在或用KMnO4酸性溶液检验碳碳双键的存在。 醇、醛、羧酸的衍变关系及相关定量计算 ●教材点拨 3．有机物的氧化、还原反应 (1)氧化反应：有机物分子中失去氢原子或加入氧原子的反应。 (2)还原反应：有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应。 4．相关定量计算 (1)一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时，量的关系如下： 提示：(1)利用醛基的还原性检验醛基时，除了不饱和碳碳键干扰外，羟基、苯环上的侧链也有可能干扰，进行实验时要注意排除干扰。 (2)进行有关醛类银镜反应的计算时，要注意分析有没有甲醛。 ●典例透析 【答案】　甲醛0.02 mol，丙醛0.06 mol ●变式训练 新考题·随堂自测 解析：①属于醛；②属于酯类；③属于醛