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果樹栽培管理技术
果树栽培管理技术之一 — 桃
一、主要优良品种
(一)普通毛桃品种
1、新川中岛
8月初果实成熟,果实发育期100-110天,单果重260-350g,最大单果重460g,圆至椭圆形,果实全面鲜红,色彩艳丽,果面光洁,肉质脆而硬,果汁多,在室温条件下可贮藏10-15天,极耐贮运,商品性好,果实含糖13.5% 以上,风味特异而浓香,品质特优,自然授粉率、座果率高,要认真疏果,是一个大果形全红高档优质桃新品种。9月上旬成熟,单果重320g,最大果重650g,果实近圆形,果面玫瑰红色、鲜艳、肉质细密。风味香甜,可溶性固形物16.8%,品质极佳,自花结果,丰产,不裂果,耐贮运,成熟期正是中秋、国庆两节前后,市场畅销。63天,比曙光成熟早三天,与华光成熟期相同,5月下旬成熟,全果面鲜红光亮,艳丽美观,果肉黄色,风味香甜,平均单果重150g,最大果重220g,露地栽培表现抗逆性强,早果,果大,丰产,耐储运。
2、千年红
由中国农科院郑州果树所选育,最大果重147g。
评价:极早熟,果肉硬,风味浓甜,外观艳丽,不裂果,丰产。适合保护地和露地栽培。
3、双喜红
由中国农业科学院郑州果树研究所选育。 郑州地区6月20—25日成熟,果实发育期80天左右,果实大,单果重180g,最大果重250g。果实圆形,两半部对称,果顶圆平,无裂果。果皮橙黄色,果面80—100%着红色—紫红色,十分漂亮。果肉橙黄色,硬溶质,风味浓甜,可溶性固形物含量13%。离核。有花粉。
评价:果大、色艳、风味甜浓,肉质硬,是一个非常有希望的早熟新品系。
4、瑞光19号
北京地区7月中下旬成熟,果实发育期97天,平均单果重150g,最大果重220g,果实近园形,果皮底色黄白,果面3/4玫瑰红色晕,果肉顔色白,硬溶质,风味甜,半离核。树势强健,树姿半开张,化粉多,座果率高,丰产。栽培适时采收,否则风味变淡,影响品质。伊尔26号美国品种10月中旬成熟。单果平均重200-300g,果面红色,果肉黄色,自花结实,耐贮运,是有发展前途的晚熟油桃品种。????
(三)蟠桃品种
1、早露蟠桃
果实度育期60-65天,北京地区6月中旬成熟,平均单果重103g,最大果重140g,果实鹿茸平,果皮底色黄白,玫瑰红色晕,硬溶质,风味甜,可溶性固形物9-11%,粘核,完熟时丰离核。
树势中等,树姿丰开张,花粉多,丰产,果实发育期短,属极早熟蟠桃。着果率高,应注意疏果和在落花后增施磷钾肥。
2、瑞蟠4号 北京市农林科学院1985年用晚熟大蟠桃×扬州124蟠桃杂交育成。
果实发育期134天,北京地区8月底成熟,平均单果重221g,最大果重350g,果实扁平,果皮底色黄白或淡绿,果面着暗红色晕,果肉淡绿色,硬溶质,风味甜。可溶性固形物10.0-15.0%,粘核。
树势中庸,树姿半开张,花粉多,丰产。树势弱时果易变小且有裂顶现象,应加强肥水和夏剪,维持健壮树势,徒长性性果枝结果良好,注意适当保留。
2、仲秋蟠我国传统的优良晚熟蟠桃品种,果实在9月底成熟,正赶上中秋节上市。果实扁圆端正,平均单果重175g,果面着红晕。可溶性固形物含量为16.8%,味浓甜。从9月中旬到10月中旬可陆续采收
二、桃园建立
(一)园地选择
1、气候条件:北方品种群适宜温度范围在9-14℃;南方品种群适宜温度在12-17℃。冬季极端最低气温-23℃;花蕾期-3.8℃;花期-2.7℃;幼果期-1.1℃。生长期(6-8月)平均气温高于24℃。全年无霜期180天,花期无晚霜危害;阳光充足,无大风袭击;年积温天数为180-220天;年积温量为3500-4500℃;最冷月平均气温为-10℃以上。年平均降雨量:600-800mm。休眠期需7.2℃以下温度650-900小时。
2、土壤条件:土质为壤土、砂壤土,质地疏松;土壤pH值为5.5-6.5;土壤总含盐量0.13%以下;有机质含量1.5%以上;土壤固、液、气三相比例适当:固相40-50%、液相20-40%、气相15-37%。
3、水分条件:地下水位高度100cm以下;有灌溉水源且不积涝。
(二)桃园的规划设计
1、整地:
平原和山间台地,地势较平缓且面积大,可进行全园平整,平整后果园坡度不超过6度。
1/4。梯田长边应与枣的行向一致。
1.5m到3m,深80cm,壕外沿作高20cm的土埂。山坡坡度超过15度时,不宜采用此工程整地。
2m2左右,里低外高,边埂应坚固,呈品字形排列。
2、小区规划
4-6hm2为一个小区;山区2hm2左右为一小区。小区形状以长方形为宜,长边与宽边的比例为2:1-5:1。平原小区的长边应与当地主要有害风向垂直;山地的小区长边要与等高线相平行。
3、道路设计
6-7m宽。山地果园的主路应顺山势呈环形或之字形,坡度不超过5-10度。支路应垂直主路,是小区之间的
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