植物學-总结笔记.docVIP

植物生物学 一．植物细胞 1 细胞壁 （1）胞间层（中层、中胶层）： 相邻两个细胞所共有的薄层，有果胶类物质构成，成熟植物细胞相互分离，便是依赖如此，如桃、梨等果实成熟后逐渐变软也是此原因。 （2）初生壁：细胞生长过程中，由原生质体分泌的物质，主要由纤维素、半纤维素和果胶类物质构成，有延伸性。使其增长叫填充生长，使其加厚称为附加生长。 （3）次生壁：细胞停止生长以后原生质体的分泌物继续在初生壁的地方填充，使细胞壁加厚。并非所有的细胞均具有，只有少数细胞具有，如纤维细胞、导管细胞，其纤维素含量大于初生壁，缺少果胶类物质，主要为半纤维素，也有木质素等物质填充期内而发生特化。具有次生壁的细胞牢固性加强，其初生壁较薄，于是将两细胞的初生壁以及它们之间的胞间层三者形成的统一结构称为“复合中层”。 组成：基本纤维 （成束） → 纤维丝 （聚集成更大的束）→ 大纤丝 （每40个纤维素 （交织成网构 分子排列成束） 成基本骨架） （基本纤丝一些段落凌乱排列，另一些平行排列称之为微团，具有晶体性质。） 不同物质加入会使细胞壁产生不同的功能： 木质化：木质素+细胞壁 硬度增加，机械力增强。加入过多，细胞趋于死亡，如导管、管胞、纤维、石细胞等。 木栓化：木栓质+细胞壁 一种脂肪性化合物。木栓化细胞不易通水透气，原生质体消失成为死细胞且具有保护功能，如木栓组织。 角质化：角质+细胞壁 一种脂肪性化合物，使细胞角质化并形成角质层，防止水分过度蒸发以及微生物侵害。 黏液化：果胶质、纤维素→黏液、树胶 有助于保护种子，吸收花粉等功能 矿质化：Ca/Si 增加机械支持，增强抗病性 2 细胞膜 同高中 3 细胞间的联络 （1）初生纹孔场：初生壁较薄的区域形成“初生纹孔场”，相邻细胞原生质体的胞间连丝多在此区域。产生次生壁时，区域多不被覆盖，形成纹孔。相邻较薄的复合中层称之为“纹孔膜”，而其两侧没有次生壁的腔穴称之为“纹孔腔”，又纹孔腔通往细胞壁的开口称之为“纹孔口”，其作用为加强水以及其他物质的运输。 （2）纹孔：单纹孔 多存在于薄壁细胞，韧皮纤维，石细胞中 具缘纹孔 具有像活塞一样的纹孔塞，可调节胞间液流 （3）胞间连丝：使细胞在生理上保持统一的整体，尤其在有机物质的运输上 共质体：通过胞间连丝结合在一起的原生质体 质外体：共质体外的部分 4 原生质体：成熟植物细胞（且只有在植物细胞中）的细胞膜、液泡膜和介于这两层膜之间的中质常合称为原生质层。“加工厂” 由单层膜构成的各类管、泡、腔交织的网状结构，与细胞核外膜相连，分粗面、滑面两种。滑面内质网主要是分泌激素、脂质，故松脂道中分泌细胞的此部位很发达。粗面内质网上有核糖体的附着。 （对于蛋白质： 粗面内质网合成→ 滑面内质网加工 → 高尔基体） (囊泡) 同时内质网又是许多细胞器的来源,如液泡、高尔基体、圆球体、微体。此外，内质网将细胞内环境分隔成不同区域，有利于正常新陈代谢的进行。 4高尔基体: 由一系列的膜和小泡组成，与内质网参加分泌活动，是细胞分泌物最后的包装和加工场所。同时高尔基体与蛋白质和脂质的形成与分泌无关，与多糖类物质的形成有关，参与细胞壁的形成。 〈5溶酶体：单层膜包裹的小泡，含有多种水解酶，可催化大分子降解，消化贮藏物质。 6微体:也为单层膜的球状细胞器。 常分为 过氧化氢酶体：代谢过氧化氢 乙醛酸循环体：将种子中的脂肪转化成糖，动物体内无 7圆球体:球形细胞器,仅存在于植物细胞中,表面为半层膜,即只有一半生物膜厚度一半,含有一层脂质分子,薄膜之内大部分为贮藏脂肪。 8液泡:充满水的囊腔状细胞器. 功能:决定细胞渗透压的大小,贮藏保存和排泄各种物质的适宜场所 甜菜←→蔗糖 咖啡←→咖啡碱 青蒿←→青蒿素 烟草←→ 烟碱 罂粟←→吗啡 糖、无机盐、氨基酸、有机酸、生物碱、色素等 酶、晶体等 9细胞骨架:在细胞质中互相交织形成的网络状的微梁系统。由微管、中间纤维、微丝三者共同构成。 微管：由微管蛋白组成，秋水仙素可阻止蛋白亚基组合成蛋白，紫杉酚促进微管蛋白聚合成