泡雞爪的制作方法.docxVIP

/eR2q9m*v0N e amM2~0M R2sUxgv | Q!i0原料：鸡爪，泡椒菜帮6Yp/M0D9d:~xN XiR;e1O y7_ ^ S/V*k.FNZ04nY {N[y0$|$pKP Hie}}-A0步骤1：鸡爪子洗净，剁掉爪尖，对半切开。菜帮WAa4Q^!v,d.Q菜帮DO*wX.aY$`菜帮mbG9A|lvCqeIVvjh0菜帮 \-n3N(?y步骤2：锅里清水烧开倒入鸡爪，然后放入适量的盐，少许料酒，花椒，八角继续烧开。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到１0分钟左右用筷子插一下，筷子能够插入就说明煮好了。9YkW)eq,p|Yk0-H$wY:{mM p0菜帮D8eF c2yCju T-vQO-z+^pbny0菜帮Sp.x2}I菜帮W0v1m9x0s步骤3：将鸡爪捞出，冲洗一下。水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样，目的是去除表面的胶质，以免浸泡时浑浊，鸡爪也会越冲越白的。菜帮qPChl:?)I菜帮4l9x%h~E菜帮,`0a8k$Xp;O{$TR4Q HSr0HD0步骤4：把鸡爪装入洗干净的瓶子里，倒入泡椒水，调入白醋，盐，味精，鸡爪要能够被汁液浸透。盖上盖子，泡两三天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了！我买了一大罐子泡椒，就是想要里面的泡椒水做凤爪的。}_%P(c Q j0菜帮_@ Le!H Y$p+\ D0u6]d6W0U#KC1rQ7g~O6P0x.oee} nv`zLy0菜帮Pf/^ad9|)P菜帮/Ab*?i7C M菜帮`!LXn]cixc步骤5：其实做泡椒凤爪不是那么复杂，你也可以试试看的。离2月14号也不远了，除了送鲜花外，如果你能送上自己亲手做的凤爪给心爱的女朋友，这好像也不错哦！据我了解好多女孩是喜欢吃泡椒凤爪的.菜帮 b+g x$l!c(vl\RWb(A*Jx c;@*Z0菜帮],u [D;ecD1?TP$Ja#{O{;n l0w!i)ib pG!E0凉拌莴笋丝?菜帮 ` N!l6B}3XsD#N菜帮{/CoN r]0Pwj9]k@{原料：莴笋、熟芝麻^ \@6X M:Cq0菜帮s%T9g#^sE L[7K-s)P!p/D1、莴笋摘叶（留下来）、去皮、洗净。将莴笋和叶子一起切成细丝，用开水烫一下（久了就不脆口），过凉水后捞出。菜帮jI/t |)F菜帮9H8}4}EW ` c4z2、根据个人喜爱的口味加入盐、芝麻油、少许醋、糖、蘑菇精拌匀，最后撒上熟芝麻即可。!nv;wx2av9j0菜帮OL I H){1、喜欢辣的可以再淋上辣椒油。*m`A-WnD{0菜帮I e,?b)`aG2、秋季，有些人容易咳嗽，莴笋叶可以止咳的（所以别浪费哟）。菜帮\+UdHs凉拌红萝卜红白萝卜混吃破坏其中营养？T%E \3te0菜帮!RqS.H%n{　　要注意避免以下饮食配伍的禁忌：B:m;v#Pz9t0R3^7R q*q9N3R6Z~q0　　1.酒与胡萝卜同食：胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。菜帮;CE2y.k o,|)H/pq:K n{kE8m1Al\0　　2.红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种破坏它的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。菜帮 Mi%H5OF} Z2A菜帮$[u)YL(uV%FFG　　3.萝卜水果同吃：萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，诱发或导致甲状腺肿。菜帮T;R8NP!ih-U f菜帮0h2zt%? P@　　4.海味与水果同食：海味与含有鞣酸的水果同食，既降低营养价值，又易使海味中的钙质与鞣酸结合不易消化，使人出现腹痛、呕吐、恶心等症状。#n%X+DQ-y+Hcf%z a4?0~(s2F A.D f/q(|7h0　　5.牛奶与橘子同食：牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C易凝固成块，使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。菜帮+Wh!o0h1Du*I[h5G~,mxPZ0　　6.白酒与汽水同饮：同饮后很快使酒精在全身挥发，并产生大量二氧化碳，对胃、肠等器官有严重危害。Kd:k^!pDE$q0菜帮q2|O6tl*H　　7.吃肉时喝茶：茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合可形成鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，既容易造成便秘，又增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。}_.E1]Q]W?0m b5r.sG2G+g+G*P0　　8.茶叶煮蛋：茶叶中含有除生物碱外，还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。1~3v6Ub y(]2[L$t0]J*Q8},^e0原料：小红萝卜，现在卖2.5一斤。2Q}${ J~{w8j0菜帮M(^7UW$fc菜帮/Xw:S#n|a步骤1：将小红萝卜洗