植物病理学实验课描述.pptVIP

* 植物细菌病害的症状识别与病原观察 植物保护通论病理学实验一 张美祥 Email：meixiangzhang@njau.edu.cn 南京农业大学植物保护学院 基本概念 植物病害： -- 植物由于致病因素（生物、非生物因素）的作用，其正常的生理和生化功能受到干扰，生长和发育受到影响，因而在生理或组织结构上出现各种病理变化，呈病态，甚至死亡。 侵染性病害与非侵染性病害 侵染性病害病因 病原菌 非侵染性病害病因 化学因素 物理因素 自身遗传因素 二者关系 侵染性病害 侵染性病害 区分诊断 发病比较普遍、面积较大 没有发病中心 柯赫法则 植物病害的成因(cause) “病害三角” “病害四角” 寄主植物 病原物 环境条件 人类干扰 植物病原细菌的一般性状 细菌的形态 个体形态：球菌、杆菌、螺旋菌、放线菌等 群体形态-菌落：形状、大小、高低、表面的粗细、边缘的形状等 细菌的结构 细胞基本结构：无细胞核 细胞特殊结构：鞭毛、荚膜、粘液 细菌的繁殖 适宜条件下，20分钟分裂一次，一个细胞1小时即繁殖成109个细胞。 可以使作物在几天之内，受到严重的损失 革兰氏染色反应 细菌病害的特点 侵入途径 自然孔口：气孔、水孔、皮孔和蜜腺等 伤口侵入 病斑特点 初期多有半透明水渍状或油渍状晕圈 后期空气潮湿时有菌脓溢出 症状识别及诊断 症状：坏死、腐烂、萎蔫、枯焦 显微镜检查：喷菌现象 田间病征：菌脓 由细菌侵染所致病害，受害部位的薄壁细胞或维管束组织一般都有大量细菌存在，可以在徒手切片中看到有大量细菌从病部喷出，这种现象称为喷菌现象。 　　喷菌现象为细菌病害所特有，这是简便而可靠的诊断方法，是区分细菌病害或真菌、病毒病害的最简便的手段之一。 * （1）植物细菌病害症状与病原形态观察 --水稻白叶枯病（Xanthomonas oryzae pv. oryzae） --西瓜细菌性果斑病（Acidovorax avenae subsp. citrulli） --梨火疫病菌（Erwinia amylovora） --大白菜软腐病菌（Erwinia carotovora） （2）细菌喷菌现象 --以4种病害的中的任意一种为研究对象，观察病害的喷菌现象 （3）课堂作业 --什么是细菌的喷菌现象？ --喷菌现象的意义？ --简要写出观察喷菌现象的一般步骤？ 本次实验课 水稻白叶枯病 病原：水稻白叶枯病菌（G-） 拉丁文：Xanthomonas oryzae pv. oryzae 西瓜细菌性果斑病 病原：燕麦嗜酸菌西瓜亚种（G-） 拉丁文：Acidovoras avenae subsp. citrulli 梨火疫病 病原：梨火疫病菌（G-） 拉丁文：Erwinia amylovora 大白菜软腐病 病原：大白菜软腐病菌（G-） 拉丁文：Pectobacterium carotovorum 细菌的革兰氏染色 1、初染剂结晶紫 碘液媒染 复染剂(如番红)复染 结果：蓝紫色的细菌为革兰氏阳性菌；红色的细菌属于革兰氏阴性菌。 2、革兰氏阳性细菌的细胞壁主要由肽聚糖形成的网状结构组成，壁厚、类脂质含量低，用乙醇(或丙酮)脱色时细胞壁脱水、使肽聚糖层的网状结构孔径缩小，透性降低，从而使结晶紫-碘的复合物不易被洗脱而保留在细胞内，经脱色和复染后仍保留初染剂的蓝紫色。革兰氏阴性菌则不同，由于其细胞壁肽聚糖层较薄、类脂含量高，所以当脱色处理时，类脂质被乙醇(或丙酮)溶解，细胞壁透性增大，使结晶紫-碘的复合物比较容易被洗脱出来，用复染剂复染后，细胞被染上复染剂的红色。  细菌革兰氏染色结果 G- G+ 喷菌现象 材料：水稻白叶枯病叶片 * 实验步骤 载玻片上滴加一滴水 剪取水稻条斑病菌叶片病健交界处组织块 将组织块放于水中 盖上盖玻片 静置1分钟后于显微镜下观察 对光仔细观察组织块周围的变化 * * * 课堂作业 --什么是细菌的喷菌现象？ --喷菌现象的意义？ --简要写出观察喷菌现象的一般步骤？ * 是由于植物自身的生理缺陷或遗传性疾病，或由于在生长环境中有不适宜的物理、化学等因素直接或间接引起的一类病害。没有病原生物的侵染，在植物不同的个体间不能互相传染，所以又称为非传染性病害或生理病害。 相对非侵染性病害而言，植物受病原物寄生引起有传染能力的病害，也可称寄生性病害或传染性病害。 * 随着社会的发展，人类活动对农业生产的的影响越来越大，因此人类活动与植物病害的发生流行也密切相关。农业生态系统中：病害四角。 不少病害的发生是由于人类的活动打破了这种自然生态的平衡而造成的，如耕作制度的改变、作物品种的更换、栽培措施的变化、没有严格检疫情况下