淺水藕种植的思路过程与收获.docVIP

转变传统观念，开拓高效农业新思路 ————浅水种植莲藕思路、过程、收获 每当回家看见老家的村民在棉田忙忙碌碌的身影，就不觉感慨万千，仔细算来从春天下种到秋后拔出棉柴拉回家，基本上不能离开棉田，从棉田管理到棉花采摘，占用的农时很多。可收入每亩不到2000.00元，加上夏天每亩700.00元左右的西瓜钱，也不过3000.00元，除去化肥、种子、柴油等成本，一亩的收入还不如一个劳动力一个月除外打工的收入，这还没算农工时的成本（当地每人每天劳务费100.00元以上），仔细一算还赔钱。于是我突发奇想，能不能找一项高效农业项目，让大家摆脱这种尴尬的局面，我考察了暖棚、药材等项目，都不尽人意，暖棚需要资金技术等，药材受市场价格的影响波动，都存在一定的风险，偶尔对浅水藕种植产生了兴趣，于是我于2010年冬天考察，2011年3月开始引进试种了3.7亩的浅水藕。 一年来，通过自己的实践，曾经有施肥不当耽误生长的教训，也有经过努力采取措施而转危为安生长旺盛的喜悦，更有村民冷眼旁观给我带来的心理压力。施肥不当就是把没经过腐熟的牛粪直接洒在藕池中，把藕池当成了粪池，造成了刚种的藕苗返苗迟滞，生长不旺，影响达一个半月，经过撒生石灰、撒腐熟剂、灌水稀释等措施，终于赶在7月底返苗转旺，生长了整个生长期的末尾；心理压力就是万一不成功，带动大家搞高效农业的思路就要泡汤，任你说的天花乱坠，没有实际效益大家是不会信你的。终于有了一定的成果使我感到由衷的欣慰。 说来说去浅水藕种植的效益在哪里？其优缺点如何？又有什么注意的事项呢？： 一、优点： 1、浅水藕高产。因为浅水藕水温高，生长期早，水肥利用率高，再选择适合浅水池种植的藕种每亩2000公斤—6000公斤（有的宣传10000公斤经考察那是虚假的，不可信）,每年每亩1—2万元的收入，在管理得当的情况下是没有问题的。 2、管理省时省力，一旦种植完毕，平时除了撒几次化肥，捞捞浮萍、加几次水外，你该干哈干啥，不影响其它农活，甚至就近打工。 3、种植浅水藕不受地形的限制，而且节省土地。因为浅水藕是种植在水泥池里边的，可以用耕地，也可以用撂荒地、盐碱地。甚至可以充分利用村头巷尾废弃不用的土地，使之变废为宝、合理利用。 4、浅水藕池一次投资，经久耐用。虽然浅水藕池需要一定的投资，基础建设、藕种每亩投入1.5万元以上，但一次投入一二十年的收益，并且是年复一年的收入，属于一次投资，多年受益。 5、种植浅水藕节约用水、节约用电。因为浅水藕池为水泥打造，池壁和池底都做了防渗处理，所以整个生长期只需要加三到四次水，既节约了水费，又节约了抽水所需要的电费。 6、浅水藕种植能有效利用肥料。莲藕是喜肥的作物，种植在深水中，肥料容易流失；而种植在浅水池中，肥料都集中在池子里，可以高效利用。 7、收获方便，由于水浅土浅，现卖现时收获，及时选择高价格期出售。可以根据市场的行情分批采挖，比如中秋节、国庆节、元旦、春节等节日前后，莲藕的需求量大，售价也比较高，选择在这些时间卖藕，就能卖个好价钱。如果秋后农闲，自己收获一点到集贸市场卖一点，价格提高一倍。（由于受商贩制约，批发价与市场价相差一倍，我设想成立一个组织，把种藕户组织起来，把定价话语权掌握在种植户手中，这个不难，有QQ、电话等工具，这样让受累的种植户多收入，商贩少赚点，说得不好听这叫垄断，不垄断不挣钱。） 8、在绿色食品方面莲藕基本是免检商品，由于莲藕在生长过程中不用打农药，稍微施点化也基本属于无公害农副产品，更容易进超市。 二、缺点 1、就是一次性投入大，10亩地的投入，以现实的可比价格，能赶上农村5间砖瓦房的价钱，这对于咱们农民兄弟来说，观念、决心是一方面，资金难筹也是一方面。 2、及时掌握种植技术需要一定时间和实践，一旦疏忽就造成我上面讲的浅水池变发酵池了。 三、注意事项 1、选好最适合的品种。因为好的品种其商品性就更好，要选开花少、结藕率高、品质好的品种。我选的品种是“泰国花旗莲”，这个品种是刚引进的，特点是：节长、肉白、脆、淀粉含量丰富，既有鄂莲的脆、白，用于凉拌，也有当地笨藕的含淀粉的特点，用于炒食。 其他普遍采用的浅水藕品种有以下几种。 　　武莲1号：武莲1号原产地武汉。藕身长圆筒形，表皮白色，种藕5～6节，横断面近圆形，入泥浅，15～20厘米，全藕重3千克以上，叶形椭圆，花白色，开花较少，结实率低。宜炒食。 　　“鄂莲四号”： “鄂莲四号”莲藕是武汉市蔬菜研究所选育的品种，长120至150厘米，藕径可达7到8厘米，主藕5节至7节，单支重5千克到6千克。最主要的是，“鄂莲四号”莲藕属于入泥深度比较浅的品种，入泥深25到30厘米。 　　海南州藕：海南州藕产地广州郊区。早熟，藕全长100厘米，有4～5节，节大而短，孔大，全藕重1.5～2千克。质