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《葡萄酒储藏装修设计方案
九种葡萄酒储藏装修设计方案品酒与藏酒似乎从不可分离,一套优雅合理的葡萄酒储藏方案,不仅为家居装饰增添韵味,很大程度上也决定了美酒的风味。
1.既能满足功能又不占地方的设计真是两全其美的妙招。 以支撑柱为中心的旋转楼梯,一个个圆弧形储酒箱靠墙交错排列,不同品牌不同口味的红酒可以分类储藏,方便拿取的同时也增加了空间的利用价值。 装修网设计师建议选择浅色调装饰储藏室,明亮的色彩不至于让地下室显得压抑、沉闷。同时,红酒的深红色与浅色的环境也能形成有节奏的明暗对比。
2.在餐厅与入口的空间结合处设计一个垂直的红酒储藏架,并成为分隔两个不同功能空间的功能隔断。 制作这样一个隔断并不难,只要让师傅按尺寸做好木龙骨框架,外部用三合板或密度板胶合成型,同时在内部等距离地安装金属支架用以搁放红酒,注意适当让酒瓶斜放,使瓶塞湿润,保证红酒的品质。 酒柜可以正对餐厅,正面敞开方便拿取,背面可以用密度板或细木工板封闭,也可以镶嵌玻璃或磨砂玻璃,这样,落地式酒柜就可以成为一道分隔两个空间的通透隔断。 需要注意避免光线的直射,如果必要的话,可以在酒柜外侧安装茶色玻璃门,阻挡阳光,保证储藏室内部恒温。
3.将喝不完或准备喝的红酒放置在餐厅边柜的搁物层板上,方便即拿即取。 餐边柜下部设计成封闭式,可以收纳各种餐具和杂物,上半部分开敞式的储物层板更适合放置一些随时需要、使用频率较高的物品。 层板可以考虑定制成镂空的木栅格,这样既可以固定圆形的酒瓶,又保证了空气的顺畅流通。毕竟是开敞式的储酒架,不能满足避光保温的条件,此类开放式多功能柜只适合储藏少量酒品。
4.如果家里有众多藏酒,对于酒品的质量要求也颇高的话,只要空间条件允许,何不在家中单独开辟一个储藏室? 储酒间的面积不需很大,但是要留出足够的空间以安装立式冷藏柜,空间最好能相对封闭,储酒间的门最好是能够遮光的有色玻璃门或实木门。 储酒间内部墙面最好选择深色涂料,在区别于家居其他空间的基础上,突出此储藏室的特殊功能,同时也有利于避免光线对于红酒品质的损害。 一般来说,储酒间不宜安装过多灯具,避免过多灯光引起室温升高,尤其不能安装日光灯,长时间的照射容易使酒品变质。
5.当关上门,橘色烤漆的封闭式橱柜看上去就是一座简约且气派十足的装置艺术品;而当打开门,它又摇身一变成为了一个多功能的展示柜,书、杂志、酒杯、酒瓶都能一并展现。 鲜艳夺目的色彩本身就是室内的亮点,而这一个造型特别、功能多样、使用方便的储酒柜也许能成为众多追求时尚人士的首选。 橱柜的深度控制在300mm-360mm之间,高度最好不要超过2200mm,层板如果可以定制成可拆卸式或滑轨式的,既方便清理又能随意调节高度。
6.在早餐桌或者厨房操作台周围放置一台小型冷藏柜在许多开放式厨房中十分常见,这个冷藏柜可以成为临时储藏红酒的地方。 冷藏柜就在餐桌触手可及的地方,想要随时品尝一下藏酒也就是举手之劳。 许多家庭只有一台大型冰箱,其实,可以考虑添置一台桌面式的小冰柜,专门用以冰镇简单的酒品和饮料。
7.有些整体橱柜中会嵌入一个小型的电子保温保湿储酒柜,精良的设备与高科技手段保证了红酒不受任何外界环境所影响,是繁忙人士的不二选择。 无论是储藏还是品尝,温度对红酒有着重要的作用。与传统木制酒柜相比,这类电子酒柜的好处就是可以随意调节储藏温度和湿度,而红酒最适合的温度则一般是10℃-16℃之间。
8.冰箱当然也可作为存放酒的地方,但是只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。 与橱柜一体式的冰箱储酒柜一般适合开放式厨房,这样更方便随时拿取,但注意存酒的冰箱不能放其他味道重的食品,以防串味。 有些人喜欢品尝温度较低的酒,但是每种酒都有各自适合的品尝温度,如甜型葡萄酒可能要温度更低些,才能品尝出甜味;而白兰地酒,则要用手掌握杯来使酒温升到室温的程度。因此,冰箱毕竟不是专业的储酒柜,对于同时满足多种酒不同的储藏温度就有一定困难。
9.在敞开式厨房里安装一些开放的储酒架是一种很容易实现的储酒方法。这种方法适合少量藏酒。一瓶瓶色彩鲜亮的红酒在这里显然不失为一种独特的空间装饰。 安装在胡桃木背板上的金属托杆在“博洛尼”等专业橱柜厂商可以定制,安装时控制好上下左右的距离,左右不大于65mm,上下不小于70mm。 为了让酒架更加牢固,可以在背板背后预埋金属固定件,酒瓶托杆直接与预埋的金属件相连接,这样便不会破坏胡桃木背板的完整。 这种酒架虽然方便,但并不适合长时间、大量存放红酒,因为厨房的油烟、高温以及湿度都或多或少会影响酒的品质。
/提供
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