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教案标题物质分类与分散系教师姓名××××学生姓名××××学科化学适用年级高中一年级适用范围全国教学目标知识目标.1.了解常用的分类方法并会对物质进行树状分类或者交叉分类。2 理解分散系、分散质、分散剂及胶体的概念3 了解分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。能力目标 能用不同的方法对化学物质及其变化进行分类；能区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别。情感态度价值观 培养学生的学习兴趣，并能用所学知识去解决生活中的问题。知识点 简单分类法及其应用，分散系，氢氧化铁胶体的制备，胶体的性质及应用。重难点重点：物质的分类方法并会进行物质的分类；分散系、分散质、分散剂的概念并会区分；胶体的概念及其性质，并会对胶体进行鉴别。 难点 ：胶体的性质及应用。 知识讲解考点一 简单分类法及其应用1．化学物质的分类(1)交叉分类法将物质进行分类时，按照不同的分类标准进行分类会产生不同的分类结果。Na2CO3 钠Na2SO4 钾盐K2SO4 硫酸盐K2CO3 碳酸盐(2)树状分类法对同类物质可以通过树状分类法进行再分类。2．化学反应的分类考点二 分散系1 定义 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。组成：分散质和分散剂。通常我们按照量多的为分散剂，量相对较少的为分散质，而当水存在时，一般水做分散剂。按照分散剂和分散质所处的状态（气态、液态、固态）不同分类，有9种类型。对比如下：分 散 质分 散 剂实? 例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金3. 溶液、胶体、浊液。 生活中最常见的分散系是液态的，按照分散质的粒子直径的大小，可以将分散系分为溶液、胶体、浊液。 粒子直径特征：分散质粒子直径小于1nm的为溶液， 分散质粒子直径在1~100nm之间的为胶体，分散质粒子直径大于100nm的为浊液。三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液外观均一、透明、稳定多数均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定分散质粒子直径＜1nm1nm~100nm＞100nm组成单个分子或离子分子集合体或有机高分子许多分子集合体能否透过滤纸能能不能典型实例食盐水、碘酒食盐酒精溶液、淀粉溶液泥水 考点三 氢氧化铁胶体的制备1. 实验：取1个小烧杯，加入25ml蒸馏水，将水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6滴饱和的FeCl3溶液，继续煮沸，至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe（OH）3。 FeCl3+3H2O===Fe（OH）3（胶体）+3HCl2 . 注意 我们在制备胶体时，一般都用蒸馏水而不用自来水，原因就时自来水中含有少量的电解质杂质，使得制备好Fe(OH)3胶体马上发生聚沉而形成Fe(OH)3沉淀，得不到胶体。 考点四.胶体的性质及应用1 介稳性（同种电荷相排斥、布朗运动） 胶体粒子可以通过吸附而带有电荷，同种胶体粒子带相同的电荷。在通常情况下，它们之间相互排斥使得它们不容易聚焦成质量较大的颗粒而沉降下来。此外，胶体粒子所作的布朗运动也使得它们不容易聚焦成质量较大的颗粒而沉降下来。2 丁达尔效应（区分胶体与溶液的一种物理方法） 把盛有溶液和胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察。溶液：无明显现象；胶体：能观察到一条光亮的通路。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫丁达尔效应。丁达尔效应是胶体的一个非常重要的一个性质，它是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。3 电泳 由于胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象电做电泳。4聚沉 向胶体中加入少量电解质溶液时，由于加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。聚沉是胶体的另一重要性质。 5 应用 明矾净水、盐卤做豆腐、墨水不能混用等。例题讲解 考点一 简单分类法例1 每组中都有一种物质与其他物质在分类上或者在性质上不同，试分析每组中物质的组成规律或性质特点，将这种物质找出来，并说明理由（1）NaCl K2CO3 Na2SO4 NaHCO3（2）O2 C H2 Mg（3）CO2 SO3 CO CaO（4）C MnO2 Fe3O4 KMnO4（5）烧碱 纯碱 生石灰 盐酸（6）生石灰 熟石灰 干冰 冰水混合物解法与答案：（1）不是同一类的物质的是K2CO3，因为此类物质均为钠盐 （2）不是同一类的物质的是Mg，因为此类物质均为非金属单质 （3）不是同一类的物质的是CaO，因为此类物质均为非金属氧化物 （4）不是同一类的物质的是C，因为此类物质均为金属化合物 （5）不是同一类的物质的是盐酸