生產与运作管理考试大纲(三号黑体加粗居中).docVIP

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生產与运作管理考试大纲(三号黑体加粗居中)

《生产与运作管理》考试大纲(三号黑体加粗居中) 课程编号:待学院制订统一的编号规则 课程类型:专业基础课 所属教研室:工商管理 学时及学分:总学时34、学分2 考核对象: 05物流管理 专业 课程教学目的及任务:本课程的教学目的在于使学生掌握生产与运作管理的基本概念,原理和方法。要求学生在牢固掌握传统的生产与运作基本理论与方法基础上,进一步了解生产与运作管理学科的最新发展,了解本课程最新理论和方法。结合课程设计和企业实习,使学生具备灵活利用本课程知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作系统问题的实际操作能力。 教材和主要参考资料: 教 材: 《生产与运作管理》(第二版),陈荣秋、马士华编著,高等教育出版社,2005年12月 参考资料: [1] 运作管理(第九版),理查德B.蔡斯,尼古拉斯.J.阿奎拉诺,F.罗伯特.雅各布斯著,任建标等译,机械工业出版社,2001 [2] 生产与运作管理,陈荣秋,马士华编著,机械工业出版社,2004 [3] 企业应用MRPⅡ/ERP的理论与案例分析,王惠芬等编著,北京出版社,2001 [4] 现代生产管理学,潘家轺等编著,清华大学出版社,2003 考试内容及要求: 第一章 概论 一、考核知识点 (一)生产与运作管理的基本概念 (二)生产与运作管理的分类 (三)生产与运作管理的演进和发展 二、考核要求 第一节 生产与运作管理的基本概念 1.了解生产与运作活动;运作过程;生产运作系统;生产与运作管理的目标。 2.理解生产与运作活动过程;生产与运作管理的集成性。 3.掌握生产与运作管理的作用和意义。 4.应用生产与运作管理中的决策。 第二节 生产与运作管理的分类 1.了解制造业及服务业的分类及特点。 2.理解按产品的专业化程度划分的类型(大量、成批、单件生产)。 3.掌握制造业与服务业的区别。 4.应用服务运作管理的特殊性。 第三节 生产与运作管理的演进和发展 1.了解生产管理学的几个重要发展,如泰勒、福特、、梅奥、马斯洛、运筹学、TQC——ISO9000系列标准、MRP MRPⅡ ERP等。 2.理解世界级制造方式,市场全球化、需求个性化、信息技术的发展和可持续发展战略等现代生产与运作管理的新趋势。 3.掌握精细生产、计算机集成制造系统(CIMS)、敏捷制造、供应链管理、大规模定制生产、网络制造、企业过程再造、绿色制造等新生产理念及方式。 4.应用生产与运作管理的演进和发展历史中的思想及方法对我国企业生产与运作管理水平的提高作出对策。 第二章 生产运营战略 一、考核知识点 (一)概 述 (二)运营战略的建立 (三)企业流程再造 二、考核要求 第一节 生产与运作管理的基本概念 1.了解战略;生产运作战略;生产与运营战略的内容。 2.理解生产运作战略与企业经营战略的关系。 3.掌握生产运作战略制定的影响因素,基本运营重点。 第二节 运营战略的建立 1.了解运营战略建立的程序;竞争力。 2.理解企业经营战略(市场需求)、 明确运营管理的重点(成本或质量等)、 运用生产能力(包括供应商)实现需求。 3.掌握不同时期企业运营战略重点的转变;如何确定竞争重点。 4.应用运营战略分析某些企业的战略。 第三节 企业流程再造 1.了解企业流程再造的本质;流程再造的步骤;再造实践中的主要误区。 2.理解业务流程重组基本思想;业务流程重组的具体方法。 3.掌握过程再造的原则;流程设计中考虑的重要问题。 4.应用业务流程重组思想及方法对不合理的业务流程进行重组。 第三章 产品和服务的开发与设计 一、考核知识点 (一)新产品开发策略 (二)如何提高产品的开发成功率 (三)价值工程 (四)服务设计 二、考核要求 第一节 新产品开发策略 1.了解新产品的概念;新产品的类型;新产品开发的方向。 2.理解开发策略和要注意的问题。 3.掌握产品寿命周期各阶段的开发策略。 4.应用新产品开发策略解决企业新品开发中存在的问题。 第二节 如何提高产品的开发成功率 1.了解新产品开发面临的压力:费用高、成功率低、风险大、回报率下降等。 2.理解产品开发失败的原因;串行工程。 3.掌握提高产品开发成功率的措施;并行工程;集成化的计算机辅助环境支持;新的设计技术和观念。 4.应用并行工程进行产品开发工作。 第三节 价值工程 1.了解价值工程的定义;价值工程的工作程序。 2.理解功能分析的具体方法。 3.掌握选择价值工程对象选择的一般原则。 4.应用价值工程方法进行产品的设计及开发。 第四节 服务设计 1.了解产品设计和服务设计的区别。 2.理解服务设计矩阵;服务蓝图和故障预防。 3.掌握服务设计的理论与方法。 4.应用服务设计的理论与方法进行服务设计。 第

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