沃尔玛的采购管理方法及策略选编.doc

目录 1、研究背景及目的：…………………………………………………1 1.1研究背景 1 1.2研究目的 1 2、基本理论及方法 2 2.1采购的概念 2 2.2采购策略 2 2.3供应商的选择 2 2.4采购价格的确定 2 2.5经济订货批量 3 3、沃尔玛企业现状及问题分析 3 3.1沃尔玛企业的管理现状 3 3.2问题概述 3 4、采购管理中改进的方法 4 4.1缺划现象的应对方法 4 4.2采购人员素质问题应对方法 4 4.3与供应商的合作关系 5 4.4采购新技术的应用方法 5 5、结论·······································································6 “沃尔玛”采购管理及方法策略 1、研究背景及目的 1.1研究背景 现如今，随着人们生活水平的不断提高，商品的一体化也给人们带来了购物方面的便捷，人们只要在一个购物广场就能买到生活所需要的产品。沃尔玛就是一典型的商品是一体化的购物广场。作为全球最大的公司沃尔玛，他的管理模式不得不让其他的公司佩服，相信随着人么物质的需求不断增大，也将对其商品种类需求不断增大。连锁超市采购环节是极其重要的，采购的质量，供应商的选择直接影响超市的销售额。所以一个企业的发展状况和物流采购有特别大的关系。 1.2研究目的 采购物流有广义和狭义之分。广义的采购物流是指以消费为目的的社会采购；狭义的采购物流则是指为了满足生产、消费的需要，以赚取利润为目的的企业采购，即生产商从供应商那里购买物资发生的物流。从物流角度看，最初的采购流程运行的成功与否，将直接影响到企业生产、销售的最终产品的定价情况和整个供应链的获利情况。因此，企业的采购流程至关重要。 采购物流管理，是指为保证企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。采购管理的目标是为了保证企业的物资供应，通过实施采购管理应做到：在确保适当质量下，能够以适当的价格，在适当的时期从适当的供应商那里采购到适当数量的物资和服务。所以研究采购方面对企业的发展是特别有利的，采购这个环节做好了，质量也就上去了。 2、基本理论及方法 2.1采购的概念 采购是零售业态的“灵魂”，如果一个地址合适，装修精美的卖场，却没有商品销售，那它也就失去了存在的意义。采购部门就像是“兵工厂”，前台的营运部门是否能够打“胜仗”，就看采购部门是否能够源源不断的提供精良的“弹药”。任何一个企业存在的基本目的只有一个：“盈利”，对于一个现代的超市来说，要在保持低价形象以吸引顾客提高销售的前提下，获取足够自己生存下去的利润，采购部门的责任重大。因而，在给“采购”定一个准确的概念之前，我们先来了解采购的日常工作内容。 2.2采购策略 采购策略主要有集中化采购、分散化采购、混合型采购。沃尔玛一般采用的是集中化采购，沃尔玛设立专门的采购机构和专职的采购人员,统一负责沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛所属的各门店只负责商品的销售和内部仓库的管理工作,于商品采购,各门店只有建议权,没有决定权,只可以根据自己的实际情况向公司总部提出采购建议。 2.3供应商的选择 供应商的选择主要有质量、价格、交货能力、服务水平、供应商的地理位置、供应商的信誉、供应商的财务状况。 沃尔玛认为供应商是我们的合作伙伴，沃尔玛致力于与广大供应商共同进步、共同成长。一般情况下，沃尔玛要求供应商具有较强的生产能力、市场营销和推广能力、市场调控能力和配送能力等。 2.4采购价格的确定 主要有招标、谈判方法、和询价采购方法。 招标：在工业实践中，采购者通过招标来选择供应商。并就最终价格与选定的供应商进行谈判。 谈判方法：价格可以通过谈判过程来确定，通常用于单一货源的情况，对于非标准的物品，如果据买房的规格生产的物品或满足采购方提出的特殊目的而由供应商那个设计的产品。谈判是价格确定的过程中最复杂也是成本最高的一种方法。这种方法应用于不宜采用公开招标的大宗采购项目上。谈判需要双方坐下来，通过商讨来就一项采购合同的主要条款达成共识，例如运输、规格、保修、价格及条件等。 询价采购方法：所谓询价采购是指采购双方就采购物品向供应商发出询价，请其正式报价的一种采购方法。 沃尔玛采用的是多种模式，根据不同商品的特点进行价格的方法确定。对于一些单一的货源的商品，采用的是谈判的方法。招标的种类：公开招标、邀请招标、议标。评标的主要方法：专家评议法、最低投标价法、经评审的最低投标价法、综合评估法。 2.5经济订货批量 经济订货批量是生产最低的总成本的订货数量，经济订货批量是一个用于提供订单决策的独立需求库存系统。使用EOQ模型来权衡订购成本和持