守牢“舌尖上的安全”.docVIP

守牢“舌尖上的安全” 　　全省各级食品安全监管部门要认真组织学习新《食品安全法》，切实加强食品安全监管，更好地为全省食品安全保驾护航，切实维护食品公共安全，为贵州同步小康提供强有力的食品安全保障。 　　新修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称新《食品安全法》）已于2015年4月24日第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过，将于2015年10月1日起施行，堪称“史上最严”食品法典。 　　全省各级食品安全监管部门要认真组织学习新《食品安全法》，依法落实食品安全工作责任，进一步提高认识，切实加强食品安全监管，更好地为全省食品安全保驾护航，切实维护食品公共安全，为贵州同步小康提供强有力的食品安全保障。 　　加强普及 　　为新法创造良好思想舆论环境 　　保障食品安全关系人民群众的切身利益，关系全面建设小康社会的大局。党的十八大以来，新一届中央领导集体把食品安全摆到突出位置来抓，习近平总书记强调：“食品安全关系中华民族的未来，在食品安全上能不能给老百姓一个满意的交代是对执政能力的考验，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责保障食品安全。” 　　新《食品安全法》颁布实施，是贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求的重要举措，是推进食品安全治理体系和治理能力现代化的重要保障，对进一步提升我国食品安全水平具有里程碑意义。全省各市（州）、区（县）食品药品监管部门要把宣传好、贯彻好、落实好这部重要法律，作为当前食品安全工作中的重中之重，进一步增强做好新法学习宣传工作的责任感和紧迫感，迅速组织开展学法普法活动，推动新修订的食品安全法律法规深入人心、家喻户晓，为新《食品安全法》顺利实施创造良好的思想舆论环境。 　　近年来，食品安全事件时有发生，食品安全问题已成为公众最关切的民生问题。民生是最大的公务，在社会转型期，食品安全问题与民众生活息息相关，最吸引群众注目和关切，食品药品监管部门监管的问题可能更复杂、更棘手、更尖锐，这也更加考验监管部门的勇气和智慧。 　　当前，食品安全领域还存在诚信缺失、道德失范等突出问题，因此各地监管部门在抓好自身学习的同时，还要督促食品企业加强对从业人员的培训，督促食品从业者自觉学习新《食品安全法》。 　　重视宣贯 　　营造食品安全法治氛围 　　当底线一降低、一弃守，就能获得巨额利润时，一些人不再计较良心之失，食品安全问题的根源，在道德层面，正是如此。凡是道德所谴责的，也正好是法律所约束的，即将施行的新《食品安全法》可谓是及时雨，从法制层面保证了社会健康有序发展，防止道德滑坡。 　　法律是“硬”道德，学法懂法是守法用法的前提，法律普及是法律实施的基础。广泛宣传食品安全知识，增强群众食品安全意识，学习好、宣传好、贯彻好、落实好新《食品安全法》，是全省食品药品监管部门责无旁贷的重要责任。各地要突出宣传重点，创新宣传方式，从监管人员、食品从业者、社会公众三个层面，分层次、大规模组织开展学法普法活动，使新法内容为执法者掌握、从业者熟悉、社会公众知晓，积极营造知法守法、懂法用法的食品安全法治氛围。 　　食品药品监管部门要高度重视新《食品安全法》的宣传贯彻工作，加强组织领导，制定宣传方案，明确责任分工，主要负责人要亲自部署，分管领导要具体抓，各内设机构按照职责分工抓好落实，切实把各项学习宣传工作落到实处。各级食品药品监管部门要加强与公安、农业、卫生计生等职能部门的协调联动，充分发挥各自的优势渠道和资源开展宣传活动，努力扩大宣传活动的声势规模，争取更大成效。 　　全省食品药品监管系统要大力组织开展新《食品安全法》的学习贯彻活动，对食品安全执法人员进行全员培训考核，使全系统干部职工都成为法律上的“明白人”。同时，还要督促有关行业协会、食品生产经营者、检验检测机构、认证机构开展法律知识培训，提高食品监管相关单位的法律素质。 　　积极推动建立相关配套规章制度，履行好食品药品监管部门的法定职责。大力推进综合治理，解决执法难题，确保群众饮食安全。建立风险监测、信息共享、快速查处、全面整治等长效机制，加强部门间协调沟通，形成食品安全监管的强大合力，提高监管效能。 　　有效应对公共食品安全，强化食品安全监管综合保障，强力督导，强化问责。加快推进县以下食品药品监管机构改革，建立横向到边纵向到底的监管网络。加强各级各部门之间的联动，推动监管力量向基层倾斜，加强食品安全监管能力建设，为食品安全工作提供坚实的保障。 　　推进食品安全社会共治，强化法律宣传、公益宣传、科普宣传，准确、及时、客观公布食品安全信息，引导社会各界关注、参与、支持、维护食品安全。同时，推动食品安全有奖举报制度的落实，有效保护举报人的合法权益，推进社会监督向更深、更广层次拓展。支持食品生产经营企业参加食品安全责任保险，充分