7-11案例分析详解.ppt

日本7—11连锁便利店 案例分析 成员：陈慧蓉 钟雨楠 共同配送中心是7-11对物流配送路线的不断调整而形成的一个集约化的配送体系制造商共有仓库 能够有效的减少不必要的配送车辆，减少同一地区的配送次数，提高物流运作效率 共同配送中心还使得库存据点不断精简减少，节约配送成本 1.7-11共同配送中心的功能 1）商品从工厂直接送到共同仓库，削减了在制造商物流据点这一环节所消耗的物流成本，物流效率也提高很多 2）这样集中配送可以扩大经济规模，产生规模经济。集中配送可以减少运输车辆空载率，减少运输成本 3）节约7-11的库存管理费用，库存周转快，提高配送效率 2. 7-11制造商共有仓库的功能 总的来说是为了提高效率，改善店铺服务水平和减低成本。在改善面向店铺的物流服务方面采用共同配送中心，也已经把能做的做的差不多了，所以就把矛头指向了供应链的上游，开始将制造商和批发商也纳入物流改革，还把管理范围延伸到生产商的原材料采购流程中，能够确保产品的质量性，满足顾客的需求。 3.7-11介入生产厂商的原材料采购流程的原因 优战略即在特定区域集中开店的战略，而7-11在开店的地域内，店铺的密集度有着压倒性的优势；期初由邻近地区的共同配送中心为其供货，再这样的状况下进行集中性开店，当该地的店铺数量达到一定程度的时候，就会新设一个覆盖该区域的共同配送中心。 通过大量高密度的发展小规模店铺而形成的竞争优势超乎一般人的想象；占优战略也同样受益于密集的店铺网络，提高了对于店铺日平均销售额变动的应对能力。 4.7-11采用的占优战略对提高和和保障其物流的高效率起到的效果： 5.7-11供应链物流体系的合理性： 1）统一、集合，充分能发挥量的优势；可以改善仓库分散且混乱的局面，提高了作业效率和准确率；有效地降低了批发商的数量，减少配送环节，降低物流费用。 2）在类别管理上，7-11明确的把共同配送中心分类：冷藏、米饭、常温、冷冻共同配送中心，这样可以从制造商直接把产品送到各个具体的配送中心，节约时间运费成本，还能够提高管理效率。 3）在协作上，7-11与集团内部其他企业合作以实现相乘效应，通过实施7-11、伊藤洋华堂、YorkBenimaru的联合采购，追求进货上的相乘效应。 4）流程再造:7-11对原有的物流配送路线不断更改以做出最高效的物流路线，还设置共同配送中心、共有仓库来提高供应链的科学高效，这已经是对传统物流管理体系的突破。不仅能够提高配送效率，还能节约成本便于管理 6.讨论零售业主导的供应链物流的多样性与复杂性 多样性：供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中，用户的需求是供应链中物流、商流、信息流、资金流运作的驱动力。零售商所经营的产品种类繁多，消费者的需求是多样化的、多变的。因此零售商主导型供应链的需求会随着消费者需求的不断变化而变化。 杂性：首先零售业所涉及的产品种类繁多，零售商主导型供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成，因此零售商主导型供应链的结构模式比一般单个企业的结构模式复杂的多。再者从系统的角度来看，零售商主导型供应链本身是一个复杂开放的系统，系统内存在类型众多的对象，各个对象之间存在着非常复杂的相互作用和关系。