第五单元第四、五章复习课.pptVIP

第三单元 生物圈中的其他生物 第四章 细菌和真菌 第五章 病毒 复习课 考点基础梳理 【考点1】细菌、真菌的分布 【考点2】细菌的种类、结构 【考点3】真菌 【考点4】细菌和真菌在自然界中的作用 【考点5】人类对细菌和真菌的利用 【考点6】病毒 1．比较细菌菌落与真菌菌落的异同：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为_________。 菌落大小 形态 颜色 细菌 菌落 白色 真菌 菌落 红、褐、 绿、黑色 考点过关 【考点1】细菌、真菌的分布 菌落 小 或光滑黏稠或粗糙干燥 大 绒毛状、絮状、蜘蛛网状 考点过关 结构 组成 有无成形 的细胞核 繁殖 方式 营养 方式 生存 条件 细菌 单细胞 _____ 真菌 主要是_____生殖 2．培养细菌真菌的四个步骤： 配制培养基→ _______灭菌冷却 →______→_______ 3．细菌、真菌的异同点 高温 接种 培养 无成形的细胞核 分裂生殖 异养 单细胞或者多细胞 有真正的细胞核 孢子 异养 水分、适宜的温度，有机物等 2．细菌的结构 ①__________________ ②________③________ ④________⑤________ ⑥_______ 1．细菌的种类：根据 细菌外部形态的不同 (如右图)，大致可以 分为三类 考点过关 球菌 杆菌 螺旋菌 未成形的细胞核(DNA) 细胞膜 细胞壁 荚膜 【考点2】细菌的种类、结构以及典型真菌(蘑菇、酵母菌、青霉菌、曲霉菌)的主要特征 细胞质 鞭毛 考点2　细菌形态结构和生理特点 考点聚焦 专项突破 形态 结构 营养方式 繁殖 结构图 结构名称 细菌 球形、杆形、 螺旋形 ①________ ②________ ③________ ④________ ⑤________ ⑥________ 异养 分裂生殖 细菌：鞭毛 细胞质 DNA 细胞膜 细胞壁 荚膜 考点聚焦 专项突破 真菌 青霉 直立菌丝，顶 端呈扫帚状 ①孢子 ②____________ ③____________ 异养 孢子生殖 曲霉 直立菌丝，顶端呈放射状 ①孢子 ②营养菌丝 酵母菌 无色、卵圆形 ①________ ②________ ③________ ④________ ⑤________ 出芽生殖、孢子生殖 青霉：直立菌丝 营养菌丝 酵母菌：细胞壁 细胞核 细胞质 液泡 细胞膜 考点3真菌(蘑菇、酵母菌、青霉菌、曲霉菌)的主要特征：与细菌不同，有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。因此真菌和动植物都属于_______生物。 (1)填表 示意图 名称 细胞 组成 菌丝 形态 繁殖 方式 多细 胞真 菌 单细 胞真 菌 多细 胞真 菌 真核 蘑 菇 酵 母 菌 无菌丝 青 霉 菌 曲 霉 菌 多细 胞真 菌 分地上部分和地下部分(子实体) 扫帚状的直立菌丝 放射状 的直立 菌丝 孢子 生殖 出芽 生殖 孢子 生殖 孢子 生殖 ①_________；②__________；③___________； ④_________；⑤__________；⑥___________。 考点过关 孢子 直立菌丝 营养菌丝 菌褶 菌丝 子实体 (2)填图 考点过关 1．作为分解者参与物质循环：在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成___________、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。 2．引起动植物和人患病：细菌和真菌中有一些种类是________生活，它们从活的动植物体和人体内吸收营养物质，导致动植物和人体患不同的疾病。如：臂癣、足癣就是由真菌引起的。 3．与动植物共生 (1)有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象叫做________。 (2)地衣是真菌和______共生在一起而形成的。 (3)在豆科植物中的根瘤中，有能够______ 的根瘤菌与植物共生。 二氧化碳 寄生 【考点4】细菌和真菌在自然界中的作用 共生 藻类 固氮 考点过关 【考点5】人类对细菌和真菌的利用 1．发酵技术在食品制作中的应用 (1)演示实验——发酵现象：在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母，进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶内，将一个小气球挤瘪后套在瓶口。将瓶子放在教室内窗台上，观察瓶中的情况，一段时间后，瓶中的液体会冒出气泡，气球会胀大，此时如取下气球，嗅瓶口，能闻到________味道。 (2)制酸奶、泡菜，需要的菌种是__________。 (3)制酒、面包或者馒头，需要的菌种是酵母菌。 (4)制醋，需要的菌种是醋酸菌。 (5)制作豆酱，豆腐乳，需要的是霉菌 乳酸菌