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B43 DB 连云港市地方标准 DB3207/ T081—2016 标准化猪场建设技术规范 2016 - 12 - 24发布 2017 - 01 - 01实施 连云港市质量技术监督局发布 前言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》要求编写。 本标准由连云港市农业委员会提出并由连云港市畜牧兽医站起草。本标准主要起草人：蔡鹤峰、辛崇兴、单玉平、朱志刚、李锋、张雪君。 标准化猪场建设技术规范 范围 本标准规定了标准化猪场的建设条件，包括猪场选址、建设规模、场区布局、生产设施、防疫设施、无害化处理设施、生产管理的技术要求。 本标准适用于连云港市标准化猪场新建、改（扩）建和生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB8471 猪的饲养标准 GB13078 饲料卫生标准 GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T17824?.1—1999? 中、小型集约化养猪场建设 GB/T17824.?3—1999? 中、小型集约化养猪场设备 NY/T388 畜牧场环境质量标准 NY5027 无公害食品畜禽饮用水质 NY5030 无公害食品生猪饲养兽药使用准则 NY5031 无公害食品生猪饲养兽医防疫准则 NY5032 无公害食品生猪饲养饲料使用准则 NY5033 无公害食品生猪饲养管理准则 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 畜禽规模养殖污染防治条例 中华人民共和国兽药典 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 净道 猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。 污道 粪便等废弃物、外销猪出场的道路。 禁养区 按照《中华人民共和国畜牧法》等法律、法规、行政规章规定，禁止任何单位和个人养殖畜禽的区域。 限养区 按照法律、法规、行政规章等规定，限定畜禽养殖数量，禁止新建、扩建规模化畜禽养殖场的区域。 猪场废弃物 主要包括猪粪、尿、污水、病死猪、过期兽药、残余疫苗和疫苗瓶。 全进全出制 同一猪舍单元只饲养同一批次的猪，同批进、出的管理制度。 猪场选址 猪场不应建在禁养区内。限养区内禁止扩建猪舍。猪场应建筑在交通方便，水源充足，供电稳定，通风良好，地势高燥，向阳，远离噪音，易于组织防疫，隔离条件和排水良好的地方。 选择场址应符合本地区农牧业生产发展总体规划，土地利用发展规划，城乡建设发展规划和环境保护规划的要求。应遵守十分珍惜和合理利用土地的原则，不应占用基本农田，尽量利用荒地建场。 新建场址周围应具备就地无害化处理粪尿，污水的足够场地和排污条件，并通过畜禽场建设环境影响评价。 猪场周围3km内无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。 猪场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上，并且应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。 猪场不得建在饮用水源，食品厂上游。 建设规模 猪场规模年出栏商品肉猪500头（含）以上。 猪场占地面积符合生猪养殖需要，总占地面积参数应按年出栏一头育肥猪不超过2.5～4.0 m2计算。 猪场的建设按功能分为:a）生产建筑:配种猪舍（含种公猪），妊娠猪舍，分娩哺乳猪舍，培育猪舍，育成猪舍，育肥猪舍和装卸猪斜台；b）辅助生产建筑:更衣、淋浴消毒室，兽医、化验室（含病猪隔离间），饲料加工间，变配电室，水泵房，锅炉房，仓库，维修间，污水粪便处理设施及焚烧炉；c）生活管理建筑:办公室，生活用房，门卫值班室，场区厕所，围墙大门等。 猪舍的饲养密度用每头猪占猪栏面积（平方米/头）表示，各类猪群饲养密度不应超出表1的规定。 猪群类别 每头猪占栏面积 猪群类别 每头猪占栏面积 空怀、妊娠母猪 1.8～2.5 培育仔猪 0.3～0.4 哺乳母猪 3.7～4.2 育成猪 0.5～0.7 后备母猪 1.0～1.5 育肥猪 0.7～1.0 种公猪 5.5～7.5 配种栏 5.5～7.5 猪舍的栏面积利用系数用猪栏总面积与猪舍总面积之比表示，各类猪舍的栏面积利用系数应不低于下列参数：配种、妊娠猪舍65%；分娩哺乳猪舍50%；培育猪舍70%；育成、育肥猪舍75%。 猪舍围护结构应能防止雨雪侵入，保温隔热，能避免内表面凝结水气，猪舍内表面应耐酸碱等消毒药液清洗消毒。猪舍屋面必须设隔热保温层，猪舍屋面的传热系数应不小于0.23W/（m2·K）。 猪场防火等级按我国民用建筑防火规范等级三级设