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細胞的结构和功能及习题
北 京 四 中
[知识网络]
细胞的结构和功能
一、细胞学的研究方法 (一)结构观察性
显微结构
亚显微结构
仪 器倍 数分辨率与肉眼比较
光学显微镜15000.2μm500倍
电子显微镜800 0000.2n m500,000倍
效 果
一般结构(普通显微镜)定位蛋白(荧光显微镜)活细胞(暗视野、相差)
表面结构(扫描)内部结构(隧道)
(二)组分分析 1、超速离心 2、同位素示踪和放射自显影 3、细胞培养、融合、拆合技术 二、真核细胞 (一)细胞膜 1、形态:8nm左右的膜性结构 2、结构:“流动镶嵌模型”的要点 1)以磷脂双分子层为骨架 2)球蛋白分子附盖、嵌入或贯穿脂双层 3)膜物质分子的运动使膜具有流动性 3、特性:细胞膜具有选择透性—物质进出细胞的方式 1)水和其他溶剂分子通过渗透作用(实质是自由扩散) 2)不带电荷的小分子物质主要为自由扩散方式 3)离子和带有电荷的小分子物质主要为协助扩散和主动运输方式 4)大分子和颗粒性物质通过吞排作用
跨膜方式
运转方向
膜运转蛋白
ATP供能
实 例
顺浓度梯度
逆浓度梯度
自由扩散
+
H2O,CO2,O2
主动运输
+
+
+
+
K+进红细胞
吞排作用
与浓度无关
囊泡与细胞膜
+
分泌与吞噬
(二)细胞质 1、细胞质基质 细胞溶胶:半流动物质,含多种酶 2、细胞器 (1)实例——叶绿体 位置:叶肉细胞等 形态:椭圆形或球形 5~10μm/2~3μm 功能:光合作用场、光能转换器 (2)其它细胞器(下表)
位 置
形态特征
功 能
线粒体
细胞质
2~10μm/0.5~1μm双层膜、内膜折成嵴,有ATP酶复合体,基质中有DNA和RNA
化能转换
内质网高尔基体溶酶体液泡
基质内缘核附近动物细胞基质内
分枝小管与扁囊连成网,将细胞溶胶隔成小室4~8个扁囊复合,边缘形成囊泡单层膜囊状结构单层膜泡状结构
酶与核糖体支架 细胞分泌器水解酶库水盐库、代谢库
核糖体
附着或游离
蛋白质和酶,RNA构成粒状
蛋白质合成场所
中心体细胞骨架
核附近
两个中心粒及其周物质构成由微管、微丝、中间纤维形成的网络
有丝分裂器之一
(3)分类
(三)细胞核 1、结构 (2)核仁:与核糖体的形成有关 (4)核基质(核骨架):核内代谢场所 2、功能 (1)贮存和复制核基因场所 (2)细胞遗传和代谢的调控中心 三、原核细胞 (一)典型实例—细菌
(二)原核细胞与真核细胞的共同特征 1、通过质膜与外界进行物质交换和信息传递 2、都以DNA和RNA作为遗传信息复制和转录的载体 3、核糖体是一切细胞合成蛋白质的场所 4、都以分裂方式增殖 (三)原核细胞与真核细胞的主要区别
类 型
真核细胞
原核细胞
细胞壁
主要成分为纤维素
主要成分为肽聚糖
细胞核
每个DNA分子与蛋白质形成染色质结构,并由核膜包被
一个DNA分子无核膜包被,集中分布于核区
细胞器
种类多,有膜结构的复杂细胞器
种类少,无膜结构的复杂细胞器
细胞大小
10~100μm
1~10μm
生物类型
植物、动物、真菌
蓝藻、细菌、衣原体、支原体等
四、细胞的整体性 1、结构上相互联系 2、功能上协调一致 [重点、难点解析] 第一部分重点讲细胞膜的分子结构和细胞膜的主要功能,难点是物质交换的主动运输方式。第二部分细胞质的结构和功能,重点是叶绿体、线粒体的结构以及各细胞器的主要功能,难点是叶绿体、线粒体的结构及功能。第三部分细胞核的结构和功能重点是真核细胞的核膜的结构、原核细胞中拟核的结构特点和染色质有丝分裂过程中的形态变化。 [例题解析] 1、变形虫可以吞噬整个细菌,这一事实说明( ) A、细胞膜具有选择透性 B、细胞膜具有全透性 C、细胞膜具有一定的流动性 D、细胞膜具有保护性 解析: 本题考察的是细胞膜的结构特性。 答案:C 2、对玉米种子的实验处理和观察现象如下,该实验结果说明( )
实验处理
将玉米种子浸泡15小时,从中央纵切后,用稀释红墨水染色
将浸泡的玉米种子煮熟,从中央纵切后,用稀释红墨水染色
实验现象
胚细胞着色浅
胚细胞着色深
A、细胞膜具有流动性 B、细墨水能自由进出玉米细胞 C、活的
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