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細胞的结构和功能及习题

北 京 四 中   [知识网络] 细胞的结构和功能   一、细胞学的研究方法   (一)结构观察性   显微结构 亚显微结构 仪  器 倍  数 分辨率 与肉眼比较 光学显微镜 1500 0.2μm 500倍 电子显微镜 800 000 0.2n m 500,000倍 效  果 一般结构(普通显微镜) 定位蛋白(荧光显微镜) 活细胞(暗视野、相差) 表面结构(扫描) 内部结构(隧道)   (二)组分分析   1、超速离心   2、同位素示踪和放射自显影   3、细胞培养、融合、拆合技术   二、真核细胞   (一)细胞膜   1、形态:8nm左右的膜性结构   2、结构:“流动镶嵌模型”的要点   1)以磷脂双分子层为骨架   2)球蛋白分子附盖、嵌入或贯穿脂双层   3)膜物质分子的运动使膜具有流动性   3、特性:细胞膜具有选择透性—物质进出细胞的方式   1)水和其他溶剂分子通过渗透作用(实质是自由扩散)   2)不带电荷的小分子物质主要为自由扩散方式   3)离子和带有电荷的小分子物质主要为协助扩散和主动运输方式   4)大分子和颗粒性物质通过吞排作用 跨膜方式 运转方向 膜运转蛋白 ATP供能 实  例 顺浓度梯度 逆浓度梯度 自由扩散 +       H2O,CO2,O2 主动运输 + + + + K+进红细胞 吞排作用 与浓度无关 囊泡与细胞膜 + 分泌与吞噬   (二)细胞质   1、细胞质基质   细胞溶胶:半流动物质,含多种酶   2、细胞器   (1)实例——叶绿体   位置:叶肉细胞等   形态:椭圆形或球形  5~10μm/2~3μm      功能:光合作用场、光能转换器   (2)其它细胞器(下表)   位  置 形态特征 功  能 线粒体 细胞质 2~10μm/0.5~1μm双层膜、内膜折成嵴,有ATP酶复合体,基质中有DNA和RNA 化能转换 内质网 高尔基体 溶酶体 液泡 基质内缘 核附近 动物细胞 基质内 分枝小管与扁囊连成网,将细胞溶胶隔成小室 4~8个扁囊复合,边缘形成囊泡 单层膜囊状结构 单层膜泡状结构 酶与核糖体支架 细胞分泌器 水解酶库 水盐库、代谢库 核糖体 附着或游离 蛋白质和酶,RNA构成粒状 蛋白质合成场所 中心体 细胞骨架 核附近 两个中心粒及其周物质构成 由微管、微丝、中间纤维形成的网络 有丝分裂器之一   (3)分类   (三)细胞核   1、结构      (2)核仁:与核糖体的形成有关      (4)核基质(核骨架):核内代谢场所   2、功能   (1)贮存和复制核基因场所   (2)细胞遗传和代谢的调控中心   三、原核细胞   (一)典型实例—细菌   (二)原核细胞与真核细胞的共同特征   1、通过质膜与外界进行物质交换和信息传递   2、都以DNA和RNA作为遗传信息复制和转录的载体   3、核糖体是一切细胞合成蛋白质的场所   4、都以分裂方式增殖   (三)原核细胞与真核细胞的主要区别 类  型 真核细胞 原核细胞 细胞壁 主要成分为纤维素 主要成分为肽聚糖 细胞核 每个DNA分子与蛋白质形成染色质结构,并由核膜包被 一个DNA分子无核膜包被,集中分布于核区 细胞器 种类多,有膜结构的复杂细胞器 种类少,无膜结构的复杂细胞器 细胞大小 10~100μm 1~10μm 生物类型 植物、动物、真菌 蓝藻、细菌、衣原体、支原体等   四、细胞的整体性   1、结构上相互联系   2、功能上协调一致   [重点、难点解析]   第一部分重点讲细胞膜的分子结构和细胞膜的主要功能,难点是物质交换的主动运输方式。第二部分细胞质的结构和功能,重点是叶绿体、线粒体的结构以及各细胞器的主要功能,难点是叶绿体、线粒体的结构及功能。第三部分细胞核的结构和功能重点是真核细胞的核膜的结构、原核细胞中拟核的结构特点和染色质有丝分裂过程中的形态变化。   [例题解析]   1、变形虫可以吞噬整个细菌,这一事实说明(  )   A、细胞膜具有选择透性    B、细胞膜具有全透性   C、细胞膜具有一定的流动性    D、细胞膜具有保护性   解析:   本题考察的是细胞膜的结构特性。   答案:C   2、对玉米种子的实验处理和观察现象如下,该实验结果说明(  ) 实验处理 将玉米种子浸泡15小时,从中央纵切后,用稀释红墨水染色 将浸泡的玉米种子煮熟,从中央纵切后,用稀释红墨水染色 实验现象 胚细胞着色浅 胚细胞着色深   A、细胞膜具有流动性      B、细墨水能自由进出玉米细胞   C、活的

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