高一生物必修一物質跨膜运输的实例.pptVIP

活细胞中含量最多的化合物是什么？ 水分的跨膜运输 渗透系统装置 半透膜：是一类可以让小分子物质通过（如水分子），而大分子物质不能通过的薄膜。 渗透现象演示 讨论：漏斗管内液面为什么会升高？ 1.是哪一种分子能透过半透膜运动？ 水分子能透过半透膜运动 2.半透膜两侧的水分子数量如何？ 蔗糖溶液的水分子数＜烧杯内的水分子数 3.水分子移动的方向如何？ 水分子移动的方向双向的 清水 半透膜 蔗糖溶液 最终达到动态平衡 结果使漏斗内液面上升到一定的高度。 原因：水分子可以自由通过玻璃纸，即：可以由密度高的一侧向密度低的一侧运动，也可以由密度低的一侧向密度高的一侧运动，只不过前者强于后者，总的趋势则是水分子由密度高的一侧向密度低的一侧扩散。 渗透现象演示 1、漏斗管内液面为什么会升高？ 讨论：P60 烧杯中的水分进入漏斗内的缘故。 2、如果用一层纱布代替玻璃纸， 漏斗管内液面还会升高吗？ 为什么？ 3、如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液， 结果会怎样？为什么？ 讨论：P60 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量，液面不会升高。 比较表： 漏斗内液面上升 漏斗内液面下降 漏斗内液面不变 有 有 无 实验1 实验2 实验3 漏斗中的溶液 50%蔗糖溶液 清水 50%蔗糖溶液 烧杯中的溶液 清水 50%蔗糖溶液 50%蔗糖溶液 现象 半透膜两侧是否有浓度差 水分子移动的方向决定于什么条件？ 半透膜两侧溶液的浓度差的高低: 即从溶液浓度小→溶液浓度大 结论： 一个典型的渗透装置必须具备的条件： 浓度差 半透膜 1、具有 。 2、半透膜两侧具有 。 溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动 溶液A浓度 溶液B，水分子从 移动 B A A B 渗透作用： 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜由低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧的扩散，称为渗透作用. 生物细胞也能发生渗透作用吗？ 生物细胞结构如果具备以下两个条件 1、具有半透膜。 2、半透膜两侧具有浓度差。 就能发生渗透作用 资料1：在制备细胞膜的实验中，将血红细胞放入水 中，血红细胞将会出现 现象。 原因是 。 资料2：你吃比较咸的食物时，例如腌制的咸菜、连 续嗑带盐的瓜子等，你的口腔和唇的粘膜会 有什么感觉？为什么？ 吸水涨破 细胞不断吸收水分，直至涨破 口腔和唇的粘膜会有干燥难受的感觉，因为口腔和唇的细胞失去水分。 二、细胞的吸水和失水 1.动物细胞的吸水和失水 红细胞置于不同浓度溶液中 红细胞正常，保持原状态 ?红细胞膨胀，甚至胀破 ?红细胞皱缩 = 红细胞吸水 红细胞失水 细胞通过渗透作用是吸水还是失水，取决于？ 思考： 外界溶液浓度 细胞质的浓度 清水中 外界溶液浓度 细胞质的浓度 0.9%生理盐水中 外界溶液浓度 细胞质的浓度 10%的盐水中 细胞质与外界溶液浓度差（水总是往浓度高的地方跑）。 1、红细胞内的血红蛋白等有机物 能透过细胞膜吗？ 2、红细胞的细胞膜是不是相当于 “问题探讨”中所说的半透膜？ 不能 是 3、当外界溶液的浓度低时，红细胞 一定会由于吸水而涨破吗？ 不一定，浓度差很大时会涨破 浓度差不是很大时不会涨破 问题探讨P61 4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 细胞内外溶液的浓度差 浓度差越大细胞吸水或失水越多 清水中 0.9%生理盐水中 10%的盐水中 总结红细胞吸水和失水规律 当外界溶液浓度小于细胞质的浓度时红细胞吸水而膨胀。 当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩。 当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时，水分进出红细胞就处于动态平衡。 其他动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞一样吗？ 1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的体积 会减少。2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中 又变得硬挺。 举例 思考： 植物细胞的结构特点是什么？ 二、细胞的吸水和失水 2.植物细胞的吸水和失水 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 细胞液 细胞壁:全透性 外界溶液 浓度差 细胞核 半透膜 相当于 什么是原生质层？ 探究主题：植物细胞吸水和失水 2.作出假设： 1.提出问题： 3.设计实验： 细胞什么条件下吸水和失水？ 细胞在高浓度溶液中会失水，在低浓度溶液中会吸水。 （1）器材的选择：紫色的洋葱鳞片叶、质量浓度为0.3g/mL的