苧麻生物脱胶菌群优化实验报告.docVIP

苎麻生物脱胶菌群优化实验报告 生物072班 殷刚 0705151069 苎麻生物脱胶作为苎麻的生产加工程序(收割→刮制→脱胶→梳理→纺纱→织布→漂整→印染)中的一道重要的加工过程,越来越受到国内外科研工作者的重视,该类技术已经成为苎麻研究的热点. 微生物脱胶是生物脱胶的主要方法之一,是把经过筛选的脱胶菌株接种到生苎麻上,以苎麻上的胶质为营养源,让脱胶菌在生苎麻上大量繁殖,在脱胶菌繁殖过程中,分泌出脱胶酶分解胶质,使高分子量的果胶及半纤维素等大分子分解成小分子物质而溶于水中,即在缓和条件下进行的一系列“胶养菌,菌产酶,酶脱胶”的生化反应。酶脱胶是直接利用脱胶酶制剂或者脱胶菌株产生酶纯化的酶作用于苎麻上,利用酶的生物活性,降解苎麻纤维外包裹的胶质复合体,从而使纤维分离出来。 本实验就是建立在微生物脱胶的基础之上,对工业脱胶菌群的营养和环境条件进行优化探索的实验.本次实验从碳源、氮源、无机盐、PH值、温度和渗透剂6个方面进行了研究试验,并得出了相应的结果,具体报告如下: 一，不同氮源对菌群脱胶的影响 实验步骤： 1、配制不同氮源(酵母粉、蛋白胨、硝酸钠、尿素、硫酸铵)的培养基,每种培养基各配2g/L与5g/L两种浓度均100ML,用锥形瓶盛装。 将定量(10g左右)后的苎麻在沸水中浸泡5～8秒，杀菌。 将杀菌后的苎麻放入盛有培养基的锥形瓶中，并做一个自来水对照组，封口。将所有的锥形瓶放入38摄氏度恒温培养箱中培养24h。 取出菌液，测定OD值。 取出苎麻，清洗，烘干，称重，计算苎麻的失重率。 数据记录： 产气量（2g/L）：酵母粉＞硫酸铵＞蛋白胨＞尿素＞自来水＞硝酸铵 产气量(5g/L)：酵母粉＞蛋白胨＞硫酸铵＞尿素＞自来水＞硝酸铵 2、OD值扫描： 220～750nm 220～350nm 峰值(220—750nm)：硝酸钠＞自来水＞硫酸铵＞尿素＞酵母粉＞蛋白胨 峰值(220—350nm)：硝酸钠＞蛋白胨＞酵母粉＞自来水＞硫酸铵＞尿素 220～750nm 220～350nm 峰值(220—750nm)：自来水＞酵母粉＞蛋白胨＞硝酸钠＞尿素＞硫酸铵 峰值(220—350nm)：硫酸铵＞自来水＞蛋白胨＞尿素＞硝酸钠＞酵母粉 3、麻质量的测定： 失重率大小(2g/L)：酵母粉＞蛋白胨＞尿素＞硫酸铵＞自来水＞硝酸铵 失重率大小(5g/L)：蛋白胨＞酵母粉＞自来水＞硝酸钠＞尿素＞硫酸铵 二，不同碳源对菌群脱胶的影响 实验步骤： 1、配制不同碳源源(淀粉 麸皮 葡萄糖 蔗糖 碳酸钠)的培养基,每种培养基各配2g/L与5g/L两种浓度均100ML,用锥形瓶盛装。 将定量(10g左右)后的苎麻在沸水中浸泡5～8秒，杀菌。 将杀菌后的苎麻放入盛有培养基的锥形瓶中，并做一个自来水对照组，封口。将所有的锥形瓶放入38摄氏度恒温培养箱中培养24h。 取出菌液，测定OD值。 取出苎麻，清洗，烘干，称重，计算苎麻的失重率。 数据记录: 1、产气量（2g/L）：麸皮＞葡萄糖＞淀粉＞蔗糖＞自来水＞碳酸钠 产气量（5g/L）：麸皮＞葡萄糖 ＞淀粉＞蔗糖＞自来水＞碳酸钠 2、OD值扫描： 220～750nm 220～350nm 峰值大小(220～750nm)：蔗糖＞碳酸钠＞自来水＞淀粉＞麸皮＞葡萄糖 峰值大小(220～350nm)：自来水＞麸皮＞淀粉＞蔗糖＞葡萄糖＞碳酸钠 220～750nm 220～350nm 峰值(220～750nm)：麸皮＞葡萄糖＞自来水＞蔗糖＞淀粉＞碳酸钠 峰值(220～350nm)：碳酸钠＞自来水＞葡萄糖＞蔗糖＞麸皮＞淀粉 3、麻质量的测定： 失重率（2g/L）：淀粉＞葡萄糖＞蔗糖＞自来水＞碳酸钠＞麸皮 失重率(5g/L)：麸皮＞淀粉＞碳酸钠＞葡萄糖＞自来水＞蔗糖 三，不同PH值对菌群脱胶的影响 实验步骤： 1、配制不同PH值(4 5 6 7 8 9 10)的培养基均100ML. 2、将定量(10g左右)后的苎麻在沸水中浸泡5～8秒，杀菌。 3、将杀菌后的苎麻放入盛有培养基的锥形瓶中，封口。将所有的锥形瓶放入 38°C恒温培养箱中培养24h。 4、取出菌液，测定OD值。 5、取出苎麻，清洗，烘干，称重，计算苎麻的失重率。 数据记录： 1、产气量（PH）：4.054＞6.039 ＞6.930＞8.016＞9.048 ＞10.026 2、OD值扫描： 220～750nm