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1.2.1食物在口腔中消化[精]
第二节 食物的消化 一、食物在口腔中的消化 * * * * (1)口腔内与消化有关的结构有哪些? **口腔的结构 (2)它们各自有什么作用? (3)食物进入口腔后会发生什么变化? 牙、舌、唾液腺 牙齿咀嚼, 舌的搅拌, 唾液腺则可分泌唾液 唾液初步消化食物中的淀粉 口腔 咽 食道 肝脏 胰腺 胃 胃腺 大肠 肠腺 小肠 肛门 消化系统的组成 唾液腺 一、消化系统的组成: 消化道 消化腺 二、消化 1、消化的概念: 食物在消化道里被分解过程,叫做消化。 2、消化方式: 物理消化:消化道的机械作用 食物本质不变 化学消化:消化酶的分解作用 食物本质变了 如:淀粉 麦芽糖 唾液淀粉酶 龋齿俗称虫牙、蛀牙 * *
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