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标准茶园创建090908.doc-农业部
关于开展全国标准茶园创建活动的通知
各茶叶生产省、自治区、直辖市农业厅(局、委):
根据《全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)》要求,按照我部统一部署,今明两年将组织开展标准茶园创建活动。为指导全国标准茶园创建工作顺利开展,我部研究制定了《全国标准茶园创建活动工作方案》。现将方案印发给你们,请根据要求抓紧制定本省(区、市)标准茶园创建工作实施方案,尽快把标准茶园建设落实到县、到乡、到园,确定行政负责人和技术负责人,明确目标任务,制定技术方案,并于2009年10月15日前报农业部种植业管理司。联系人:封槐松 010地址:北京市朝阳区农展馆南里11号 ;邮编:100125;电子信箱:zzyjzc@agri.gov.cn。
附件: 全国标准茶园创建活动工作方案
二〇〇九年九月 日
抄送:全国农技推广服务中心、中国农科院茶叶研究所
附件:
全国标准茶园创建活动工作方案
为进一步提高我国茶叶生产技术水平,促进茶产业的持续健康发展,我部决定在全国范围内组织开展标准茶园创建活动。现制定如下工作方案:
一、指导思想
以科学发展观为指导,坚持优势区域发展战略,稳定种植面积,通过集约项目、集成技术、集中投入,切实提高茶园集约化生产水平,推进规模化种植、标准化生产和产业化经营,全面提升茶叶综合生产和产业竞争能力。
二、目标任务
根据《全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)》,在118个重点县(市、区)开展标准茶园创建活动(具体名额见附表)。标准茶园要求树势健壮,树冠结构合理,覆盖度在80%以上,产量基本稳定,名优茶产量20kg/亩(干毛茶)以上,或大宗茶产量150kg/亩(干毛茶)以上,具有标准化、清洁化加工条件,茶叶产品全部符合无公害茶叶质量的要求,实行品牌销售,产值和效益较高。
三、标准茶园基本要求
1.区位要求。标准茶园要求在茶叶重点区域发展规划县(市、区)茶园的核心地区、交通比较方便。
2.立地和加工条件。产地环境条件必须符合《无公害食品 茶叶产地环境条件》(NY5020-2001)的要求。
茶园应为平地或缓坡,坡度在25°以下,其中坡度为15-25°的茶园须建立等高梯级园地。土壤pH值4.5-5.5,土层有效深度1米以上,土壤疏松、肥沃,通透性良好。
茶园内田间道路、沟、渠等基础设施完备,便于作业和运输,水土保持良好。
有茶叶初制厂且布局合理,加工设备配套齐全,能满足标准化、清洁化生产的要求,获得QS认证。
3.茶园规模。标准茶园相对集中连片,规模在500亩以上。
4.品种与技术。茶树品种必须是国家或省级认定的无性系良种。推行标准化生产技术,按照《无公害食品 茶叶生产技术规程》(NY/T5018-2001)和《无公害食品 茶叶加工技术规程》(NY/T5019-2001)的要求,进行施肥、耕作、修剪、采摘等管理和病虫害防治,建立完善的茶园农事活动档案记录及茶园投入品登记制度,采用标准化工艺,实行清洁化加工,确保产品质量安全。
四、重点工作
(一)科学选点。除符合上述标准茶园基本要求外,还要考虑工作基础好,技术力量强,地方政府重视,茶农积极性高等因素。
(二)指导服务。各地要组建专家指导组,负责制定技术方案,开展技术培训、巡回指导和服务。同时,在茶叶生长关键季节,组织农业部门、农技人员、示范农户,选择有代表性的标准茶园进行现场观摩。
(三)总结验收。各省根据创建活动进展情况,适时组织专家进行总结和验收,并将结果上报,我部将进行抽查。对验收合格的标准茶园,我部统一授牌并对外发布。
(四)加强宣传。农业部将在中国农业信息网、农民日报等媒体开辟“标准茶园创建”专栏和专版,宣传报道各地创建活动进展、成效及经验。各地要加大宣传力度,共同营造良好的社会氛围。
五、保障措施
(一)加强组织领导。农业部成立以危朝安副部长为组长的标准茶园创建领导小组,具体工作由种植业管理司牵头,部内有关司局和直属单位参与。各省要成立省级标准茶园创建领导小组,协调相关单位,组织开展创建工作。标准茶园创建县成立实施小组,主要领导亲自抓,整合有关项目和技术力量,保证各项措施到位。
(二)加强工作督导。农业部对标准园进行督导要督导,各项任务、技术措施到位,完成标准园。附表:
标准茶园任务分配参考表
区域分布 省(区、市)名 示范片 一、长江中下游名优绿茶重点区域 浙西茶区 7 浙东茶区 6 浙南茶区 4 闽东绿(花)茶区 6 苏南茶区 5 皖南茶区 7 皖西茶区 3 赣北茶区 4 鄂东南茶区 1 豫南茶区 5 合计 48 二、东南沿海优质乌龙茶重点区域 闽南乌龙茶区 7 闽北乌龙茶区 3 粤东乌龙茶区 4 合计 14 三、长江上中游特色和出口绿茶重点区域 川
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