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第二组 【蒙药名】:呼吉日色格一查干高要 【生境】:生于荒漠草原带及荒漠区的湖盆低地、盐化低地。 【分布】:呼一锡高原、乌兰察布、鄂尔多斯、东阿拉善、西阿拉善。中国甘肃、青海、新疆;苏联、蒙古、伊朗。 【产地产量】:产锡林郭勒盟西北部、乌兰察布盟北部、伊克昭盟西部、巴彦淖尔盟、阿拉善盟。产量较多。 【分布区域】:中国甘肃、青海、新疆;苏联、蒙古、伊朗 苁新开始 推荐理由: 有吃有喝生产第一大队 推荐理由: 1、符合大众的口味 2、月销量可观 3、好评居多 4、大内蒙的。 * * 苁蓉 锁阳 风干肉 沙葱 CONTENTS 苁蓉 肉苁蓉属列当科濒危种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。肉苁蓉是一种寄生在梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是我国传统的名贵中药材,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。 返回 锁阳 中药名,锁阳。分布于新疆、青海、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西等地。具有补肾阳,益精血,润肠通便之功效。常用于肾阳不足,精血亏虚,腰膝痿软,阳痿滑精,肠燥便秘。锁阳水浸液对实验动物有降低血压、促进唾液分泌作用,能使细胞内DNA和RNA合成率增加。 千也茶饮 返回 风干肉 风干肉,是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,口味独特。而一般的餐馆制作方法为,把肉先用盐腌制一天,放入调料再腌制一天,放入风干房内进行风干、熏烤。 返回 沙葱 沙葱(A.mongolicum Bgl)属百合科多年生草本植物,茎叶针状,开白色小花,是沙漠草甸植物的伴生植物,常生于海拔较高的砂壤戈壁中,因其形似幼葱,故称沙葱。由于沙葱在砂壤戈壁中生长分布零落,采割极不容易,加之受其生物学特性限制,其产量随年气候的不同而有增减,雨量充沛的年份,产量可大幅上涨。 沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴,其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴,具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣,色泽深绿,质地脆嫩,口感极佳,是煲制各种营养汤,佐餐下酒的上佳伴侣。沙葱嫩茎不易久储,可炮制时令佳肴——水氽沙葱:把沙葱嫩茎洗净,放入开水锅焯一分钟,然后捞出拌上精盐、陈醋,吃起来别有风味,雅人俗客,无不喜爱,其腌制品存储保质期可达五个月。 阿建内蒙特产 推荐理由: 好吃又便宜 1. 2. *
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