3.2熔化和凝固教学案[精].docVIP

熔化和凝固教学案 教学目标了解熔化、凝固的含义，晶体和非晶体的区别熔化曲线和凝固曲线的物理意义。通过探究固体熔化是温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。B 一、熔化、凝固 1、固体、液体、气体是物质存在的三种状态。物质由一种状态变成另一种状态，叫做物态变化。 （一）．熔化： 定义：物质从固态变成液态叫做熔化， 实验探究：固体的熔化过程：（53---54页） 问题讨论：1.实验采用水浴法加热的好处？ 2.温度计应该如何放置？ 。 3.石棉网的作用 。 4.实验中有哪些需要注意的地方？ 得出结论：（1） 物质由固态变为液态叫做熔化，熔化吸热；从液态变为固态叫凝固，凝固放热。（2）熔点和凝固点??固体分为晶体和非晶体，有一定熔化温度的物质，称为晶体。晶体熔化时的温度叫熔点，晶体熔液凝固时的温度叫凝固点。同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。没有一定熔化温度的物质称为非晶体。（3） 熔化和凝固规律?a、 晶体在达到熔点（凝固点）时，继续吸收（放出）热量才能熔化（凝固），在熔化（凝固）过程中温度保持不变。b、 非晶体熔化过程中温度不断升高，物质由硬变软、变稠、再变稀；凝固过程中温度不断降低，物质由稀变稠、变硬。（4）晶体熔化和凝固的条件??a、 晶体的熔化条件：温度要达到熔点且继续吸收热量。??b、 晶体的凝固条件：温度要降到凝固点且继续放热。 ??晶体和非晶体的一个重要区别，就是晶体都有一定的熔化温度，叫做熔点，非晶体没有。晶体还有一定的凝固温度，叫凝固点，而且同一种物质的凝固点跟它的熔点相同。 熔化规律：①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。 ②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断上升。 6、晶体熔化必要条件：温度达到熔点、不断吸热。 7、有关晶体熔点（凝固点）知识： ①萘的熔点为80.50C。当温度为790C时，萘为固态。　当温度为810C时，萘为液态。当温度为80.50C时，萘是固态、液态或固、液共存状态都有可能。 ②下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水。（降低雪的熔点） ③在北方，冬天温度常低于－390C，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。(水银凝固点是－390C，在北方冬天气温常低于－390C，此时水银已凝固； 而酒精的凝固点是－1170C，此时保持液态，所以用酒精温度计) 8、熔化吸热的应用： ①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。（冰熔化吸热，冷空气下沉） ②化雪的天气有时比下雪时还冷。（雪熔化吸热） ③鲜鱼保鲜，用00C的冰比00C的水效果好。（冰熔化吸热） ④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。 （二）．凝固：物质从液态变成固态叫做凝固 凝固现象：①“滴水成冰” ②“铜水”浇入模子铸成铜件 凝固规律： 晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。 非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断下降。 晶体凝固必要条件：温度达到凝固点、不断放热。 凝固放热： ①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。（利用水凝固时放热，防止菜冻坏） ②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。（钢水凝固放出大量热） 课堂练习： 例1 下列现象中利用了熔化吸热的是（ ） A ．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂 B．天热时向地上洒水会感到凉快C．在发烧的病人头上涂酒精以缓解症状 D．向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更 物质 熔点/℃ 沸点/℃ 酒精 -117 78 水银 -39 357 铅 328 1740 ?例2 根据右表所提供的数据，在标准大气压下，以下判断正确的是（ ） A．80℃的酒精是液态 B．气温接近-50℃时．应选用水银做温度计的测温液体 C． -39℃的水银吸热，温度可能不变 D． 铅的凝固点是-328℃ 例3 下图是某固态物质在加热过程中温度随时间变化关系的图象，由图可以判断( ) A．这种物质的熔点是190℃ B．这种物质在CD段已变成气体 C．这种物质熔化过程用了12min) D．这种物质在BC段处于固液共存状态 例 4 上海世博会推出一种现代建筑材料：在墙面装饰材料中均匀混人颗粒状的小球，球内充人一种晶体材料，当温发升高时．球内材料熔化吸热；当温度降低时球内材料凝固放热，使建筑物内温度基本保持不变．下图2中表示球内材料熔化图象的是 ( ) 例5 图12所示是某物质熔化时其温度随时间变化的图像, 根据该图像你能获得哪些有价值的信息，请写出两条：