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不同肥料不同施肥量对玉竹生长的影响 　　摘 要：本实验以玉竹为试验材料，在玉竹的生长、开花、结果三个时期追加不同施肥量的尿素、磷酸二铵、氯化钾，并以不施加肥料为对照，3种肥料进行交互实验，研究不同施肥肥料不同施肥量对玉竹生理指标和产量的影响。结果表明：施肥对玉竹的生长发育效果以尿素20g/m2、磷酸氢二铵20g/m2、氯化钾5～10g/m2为宜。 　　关键词：玉竹；肥料；生理指标；产量 　　中图分类号：Q949.718.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20150514001 　　玉竹（polygonatum odoratum Mill.Druce）为百合科黄精属多年生草本，药材别名尾参、玉参、萎蕤，又称铃铛菜。玉竹主要分布于东北、华北、陕西、甘肃、青海、台湾、河南、湖北及湖南等地[1]。喜凉爽潮湿荫蔽环境，耐寒，以干燥根茎入药[2]，用于燥热咳嗽、咽干口渴，肺胃阴伤、内热消渴[3]。近年来药理研究表明，除上述功效外，玉竹的醇提物能增强免疫力，煎剂有扩张血管、抗衰老、抗急性心肌缺血、降压、抗菌作用，注射液有抗动脉粥样硬化、降血脂、抗肿瘤作用[4-6]。现代药理研究表明，玉竹具有降血脂、强心、延长动物寿命的作用[7]；玉竹多糖能显著增加小鼠的脾指数[8]，改善机体的免疫失衡状态[9]。玉竹药用价值丰富其肉质根状茎可药食两用，具养阴润燥、生津止渴的功效，是一种极具开发利用价值的经济作物[10]，除作为中药处方的配伍药材之外，还常加工成玉竹饮片、保健食品、保健饮料和美容护肤品等[11]。玉竹作为一种优良的滋养，祛暑的滋补品越来越受人们的关注和喜爱，作为滋补品的需求量远远高于医药的需求量，具有广泛的开发应用前景。市场对于玉竹的需求量不断增长，而玉竹野生资源的却在不断减少，因而对人工栽培玉竹规范化种植技术的研究越来越受到关注。目前其栽培技术方面的研究主要集中在玉竹栽植方法、栽植条件、田间管理等方面[12]，对如何提高单位面积产量和质量研究较少，本文研究玉竹不同肥料及施肥量对其生理指标和产量的影响，筛选出玉竹最佳的施肥量。 　　1 材料与方法 　　1.1 材料 　　挑选植株大小，长势一致，无病虫害，无黑斑，无损伤，色黄白，顶芽饱满，须根多的肥大玉竹根状茎。 　　供施肥料：尿素、磷酸氢二铵、氯化钾。不施肥为对照。 　　1.2 方法 　　试验于九站校区中草药种植园内进行，量出120m2土地，栽种前进行全面的整地，深翻土壤30cm，除净杂草和草根，种前再打碎土块平整做高畦，共19个小区，每小区6m2，畦宽2m，畦长9m，畦高20cm，两畦间沟宽25cm，沟深25cm。玉竹根茎于当天栽种，以每小区1500g的量栽种，行距25cm，株距7cm。单行栽植，芽头向上，在玉竹根生长期分别施加20g/m2和30g/m2的尿素，然后盖层薄土，浇1次透水，出苗后，早晚用水勤浇，及时清除田间的杂草及做好病虫害的防治工作。在玉竹开花时对不同小区分别追施磷酸氢二铵、氯化钾肥，磷酸氢二铵的施肥量分别是10g/m2、20g/m2、30g/m2，氯化钾的施肥量分别是5g/m2、10g/m2、15g/m2。试验采用随机区组设计。3次重复，结果采用spss20.0软件分析。 　　项目测定：播种后，从播种完成之日计算，选择10株代表植物挂牌，每10d测量代表植物玉竹的生理指标。 　　生理指标：叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质含量测定。从玉竹顶端下数第四节位每隔10d测定光合速率。 　　叶绿素含量采用分光光度计法测定。可溶性糖含量采用蒽酮法测定、可溶性蛋白质含量采用G-250考马斯亮蓝法测定。光合速率用光合仪（型号LCpro+）测定。 　　尿素简写符号为N，磷酸氢二铵简写符号P、氯化钾简写符号K。 　　2 实验结果与讨论 　　2.1 施肥对玉竹生理指标的影响 　　施用尿素对于叶绿素与对照的叶绿素差异极显著，N（20g/m2）叶绿素与N（30g/m2）叶绿素有极显著的差异，N（20g/m2）叶绿素最多。P3个施肥量的叶绿素与对照的叶绿素有极显著的差异；P（20g/m2）与（30g/m2）的叶绿素之间没有显著差异、与（10g/m2）之间有显著的差异；P（10g/m2）与P（30g/m2）的叶绿素没有显著差异，P（20g/m2）与（30g/m2）的叶绿素最多。K3个施肥量的叶绿素与对照叶绿素有极显著的差异；K3个施肥量的叶绿素之间没有显著差异。因此N（20g/m2）、P（20g/m2）、P（30g/m2）、K3个施肥量对叶绿素效果好。 　　施用尿素对于可溶性糖与对照的可溶性糖差异极显著，N（20g/m2） 可溶性糖与N（30g/m2）可溶性糖有极显著的差异，N（20g/m2）可溶性糖最多。P3个施肥量的可溶性糖与对照的可