酒店員工日常工作流程.doc

1总经理办公室 1.1总经理办公室职责权限 a) 总经理办公室职责可概括为“三服务”和“四作用”，即为高级管理层服务，为各部门服务，为员工服务；起到上传下达，联系协调，沟通信息，参谋的作用。 b) 负责酒店非规则性文件、资料的打印、发放及回收，档案的归口管理。 c) 负责外来文件的收发登记、传阅、催办及档案的归档管理。 d) 负责投送、邮寄酒店级外发公文及其他公务邮件。 e) 负责酒店级各类会议的安排及对重点工作的督察落实。 f) 负责酒店内部沟通的日常管理，建立保持内部沟通制度。 g) 负责酒店对外的宣传及酒店接待工作。 h) 负责通讯器材、通讯费、办公文具的审核、车辆调度管理工作。 i) 执行酒店各项规章制度，积极制定和实施纠正、预防措施。 1.2各岗位职责 1.2.1总经理办公室主任 直接上级：总经理 直接下属：总办文员 岗位职责 a) 负责总经理办公室的日常行政事务和管理部门内工作人员。 b) 协助总经理协调好各部门工作，传达、贯彻、执行总经理的各项指示，按 要求做好检查、督导和反馈等工作。 c) 主动与酒店经营部门保持联系，做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作，积极提出改进意见和建议，并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报，为酒店高级管理层提供决策依据，当好总经理的参谋和助手。 d) 协调、平衡各部门关系，当发现矛盾时，应及时疏导，调查分析，明确责任，必要时报告总经理处理。 e) 根据酒店高级管理层的指示，组织安排好各种行政会议和例行办公会议，编写会议纪要和决议，并跟查和督导会议精神的贯彻落实，同时将执行情况及时反馈给总经理。 f) 根据酒店总经理指示，组织文员草拟各类文稿，包括酒店综合性业务报告、计划、总结、简报、通知、复函等，并负责文稿的最后审定，做好行文和有关文件审阅工作。 g) 负责总经理办公室工作安排，制定、修订工作制度，负责本办公室人员的工作调配、培训、考核、奖惩等工作，充分调动其工作积极性。 h) 负责对外联系，做好有关方面的来访接待和来信的处理工作；处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系；参与策划酒店内的重大活动，加强与新闻媒介的联系，提高酒店的知名度。 i) 完善文档管理制度，管理好印章和介绍信。 j) 负责酒店员工出差证的办理工作。 k) 负责印章、介绍信的管理工作。 l) 负责总经理办公室人员的考勤和福利事务。 m) 负责本部门员工的聘用、培训、考核、奖惩等管理工作。 n) 完成上级交办的其他工作。 1.2.2总办文员 直接上级：总经理办公室主任 岗位职责 a) 负责酒店总经理办公室文稿的打印、发送、归档工作。 b) 协助办公室主任处理来往信件、传真，及时上传下达，接听电话并做留言记录。 c) 负责酒店内部各类文件签收、呈送、发文，做好记录，确保无遗漏。 d) 做好总经理办公室的有关行政接待事务。 e) 负责办公用品的领取和统计。 f) 负责保管和借阅文件档案。 g) 完成总经理办公室主任交付的其他工作。 2人力资源部 2.1人力资源部职责权限 a) 负责制定酒店人力资源管理制度，划分内部人事管理权限，组织、协调、监督酒店人力资源管理制度和流程的落实及实施，并根据实际情况不断改进。 b) 负责酒店机构及岗位的设置、编制职数、职责与权限划分。分析人力资源信息和资料，为总经理决策提供依据。 c) 负责酒店各项培训的管理，编制和实施培训计划，组织各部门开展专业培训。 d) 负责对酒店管理干部进行考察，并将考察结果报总经理，做好干部任免工作。 e) 完成员工入离职、培训、评估考核、潜能开发等工作，合理配置人力资源，创造其发展环境，满足酒店经营需求。 f) 负责员工薪酬和社会保险的管理。 g) 负责酒店人力资源系统的内部沟通。 h) 负责酒店人力资源系统的数据统计分析与管理及持续改进。 i) 负责酒店合同管理工作。 j) 在总经理的领导下，协调、平衡各部门间的关系，汇总各部门的规章制度，会同各部门检查各项工作的完成情况。 k) 组织并检查落实各部门的培训工作。 l) 负责招聘、考评、调动、解雇、处分所有主管级以下员工，并做好部门经理级管理人员的物色及储备工作。 m) 负责执行有关人事方面的各项规章制度。 n) 处理各种员工投诉，处理好劳资关系。 o) 主动与经营部门保持经常性联系，掌握经营情况。 p) 负责酒店管理体系的归口管理，负责建立并持续改进体系及年度、专项、监督审核实施，体系培训及宣贯。负责文件和资料的控制，确保体系健康、有效运行。 q) 负责酒店基础管理及内部各项制度建设。负责实现酒店质量目标和方针的各项策划。 r) 负责酒店服务全过程的监视和测量，收集和分析有关数据，以确定管理体系的适宜性和有效性，并识别有效的改进。 s) 跟踪检查、验证