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麥当劳的营销传播
麦当劳的营销传播
麦当劳的营销活动,是麦当劳和顾客互动不可或缺的元素,因此麦当劳在进行整个营销传播时,如何运用营销力量,将品牌讯息或促销讯息传递给顾客,就显得相当重要。
从4P到4C
品牌资产(Brand Eguity),是麦当劳整个企业体,经年累月累积的资产,而营销传播(Marketing Communication)活动,则是将和顾客沟通的讯息,透过整合传播的包装方式,维系顾客对品牌忠诚度的一段流程。
麦当劳的营销,是建立品牌忠诚度不可或缺的沟通工具,品牌的个性或是品牌的沟通方式,都是来自于沟通元素所传递的讯息。麦当劳如何增加顾客来店的次数?「广告」是很重要的因素,每一个品牌,都有自己的个性和所欲传达的讯息,沟通方式的一致性,就会形成品牌的个性。
近来许多营销学者,都强调以4P(Product Price/Place/ Promotion/ People)为基准,藉以提醒营销传播人员,要重视所谓的「顾客关系」。所谓「顾客关系」,也就是所谓的4C(Cost/ Convenience/ Customers/ Communication),4C是产品从生产线到顾客手上的根本元素,4C是除了「量」之外,还有「质」方面的差异,例如4C的第一个C—Cost,Cost不是指定价多少,而是这个价格,或是付出去的金额,和顾客得到这个品牌价值,在心目中所形成的对比关系。
第二个C就是方便性(Convenience),以麦当劳的「得来速」来说,设有「得来速」的店,光是「得来速」的业绩,就占这家店40%以上,这就是便利性。不管是使用的便利性、提供通路的便利性、取得商品的便利性、或是取得讯息的便利性,都是现代人生活的必要元素。
第三个C就是顾客(Customer),顾客是一个「行动目标」,只有顾客才会采取行动,进行购买行为,于是怎么样和顾客沟通,就是建立这个品牌跟顾客之间互动的主要元素。
以4C的角度来思考营销活动时,不同的顾客族群,有不同的沟通方式,例如,对父母亲来说,他们在看待这个品牌关系,或是在购买决策过程中,其实最在意的就是有没有让小孩快乐,这个「快乐」是不太昂贵、可以负担得起,而且方便购买、节省时间……这些都是麦当劳和父母建立品牌关系时,对父母必须的了解。在麦当劳的传播过程中,怎么样让父母亲的元素,能够和儿童的喜悦相结合,就是一个重要课题。
另外,对儿童来说,孩童喜欢玩耍、有玩具、有好吃的食物,而且有舒适的环境、有游乐园等等,让他们觉得自己是特别的小客人,这就是孩子的需求,和大人的需求,在4C上的对应是不一样的。
整合营销传播
「360度整合营销传播」,就是将各个营销工具整合在一起(见投影片5)。以麦当劳来说,所谓「个人营销(personal selling)」,就是柜台第一线人员的介绍,客人一到柜台,麦当劳都有一套训练方法,例如柜台人员会问客人,要不要来一份劲辣鸡腿堡餐?要不要买Hello Kitty?这就是所谓的口头促销,在整合营销传播中,这是很成功的工具;店里的广告讯息,在营销学上有一个最好的沟通原则,就是当顾客可能进入你的中心,或者进入你的目的地之前,也就是在最接近的时间点,或是地理环境最接近的那个点放广告,是最有效的。由于现代人接收到的广告干扰很严重,所以媒体如何在顾客最容易接近购买行为的决策流程中,去接触客人,将会影响营销的有效性。
整合营销传播 与品牌金字塔的关系
麦当劳所有的营销传播,都必须在麦当劳的金字塔规范内,保持一致性。不管是陈列、广告、公关、直效营销、促销、折价券(coupon),都呈现「一致性」风格,这就是麦当劳的个性,对应到麦当劳的营销金字塔,它就是「有趣」、「欢乐」,这种个性就是沟通的最高原则(见投影片2)。
广告促销与店内促销
整体而言,广告所扮演的角色,就是和顾客建立亲密关系,建立一个基本的沟通模式,然后整合所要传达的讯息。「买一送一」是没有精神的,怎么样把「买一送一」或是「免费送」这样一个讯息变得有趣,广告在开始作业之前,麦当劳的营销部门必须先和广告公司沟通主要的意念,然后创意人员再根据这个营销目的往下发展。
至于店内促销,指的就是顾客在店里的「直接经验(store experience)」。麦当劳每一次活动,都会告诉各中心,这一次的主要讯息、希望店里执行的重点、促销产品、以及陈列物的优先级(见投影片4)。
对营销活动来说,麦当劳本身就是一个很好的媒体,因为每天平均有30-40万的顾客进入麦当劳,把30-40万人换算成媒体的费用,其实是很惊人的,所以麦当劳常会把自己当作是一个沟通的媒体,直接透过人员,和顾客沟通主要的讯息。在讯息的传播上,有一个原则是BBF(Bigger/Bolder/Fewer):
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