2.1细胞中的元素和化合物1解读.pptVIP

思考讨论： 碳为什么是构成细胞的最基本元素？ 在元素周期表中，碳位于第14族，原子序数为6，说明一个碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，在最外层有4个电子。因此，碳原子具有了4个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。 点拨：关于组成细胞元素常见的有20多种。对其进行归类如下： 1、最基本元素：C 2、基本元素：C H O N 3、主要元素：C H O N P S 4、大量元素：C H O N P S K Ca Mg 5、微量元素：Fe Mn B Zn Mo Cu 注：不论是大量元素还是微量元素都是生物体生命活动所必需的（例：Ca Fe I) （铁猛碰新木桶） C H O N P S K Ca Mg等 最基本元素 基本 元素 主要元素 大量元素 大量元素： 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素： 指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 细胞中元素根据含量分为: 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然 发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了. 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 缺Ｉ会导致甲状腺肿等。 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 化合物 ---- 构成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 组成生物体的化合物: 细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 化合物 质量分数（%） 水 85-90 无机盐 1-1.5 蛋白质 7-10 脂类 1-2 糖类和核酸 1-1.5 细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物是 。 水 蛋白质 1.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗? 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种什么?你能推测它们对生命的意义吗? 你能举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类,脂质和蛋白质吗?如何从这些植物器官中提取呢? 当堂训练 优化探究：第8页1，2，3 第10页1,2 第11页1,2,3 2013.3.10 * 大量元素中的分类 大量元素中根据各元素对生物体的作用又可分为以下几种： 1、主要元素：大量元素中的C.H.O.N.P.S六种元素占细胞总重量的97%，是组成细胞的主要元素。 2、基本元素：无论细胞的鲜重还是干重C.H.O.N四种元素的含量都是最多的，因此被称为基本元素。3、最基本元素：C元素占细胞干重的55.99%，C原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子。可以说，地球上的生命是在C元素的基础上建立起来的，因此碳被称为最基本的元素。 第二章 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物 第一课时 学习目标 1.简述组成细胞的主要元素。 2.说出构成细胞的基本元素是碳。 3.探讨细胞中主要化合物的种类。 为了更好地完成上述目标，请大家认真自 学，默读课本16-17页，思考下列问题。5分钟后比谁能正确回答下列问题。 1、看课本上的问题探讨，你能提出什么问题？ 2、 细胞中最基本的元素、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素分别是什么？ 3、组成细胞的化合物有哪些？各种化合物的含量如何？ 自学指导 先学 （一）学生认真阅读教材P16—17，独立完成上述思考题（教师巡视，保证每位学生都集中精力)(时间5分钟） （二）提问：随机点名学生回答，如有错误， 教师引导其他学生更正、讨论。 （三）检测、板演 1.出示检测题 2.让三名学生板演，其他学生做到笔记本上，教师巡视，搜集检测中出现的错误。 变式训练 1.C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%，这一事实说明了（? ）。 A.生物界与非生物界具有相似性?? B.生物界与非生物界的元素组成是不同的 C.生物界与非生物界具有统一性?? D.生物界与非生物界