化学是一门以实验为基础的科学[精选].pptVIP

* 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 * 一、对蜡烛及其燃烧的探究 知识锦囊：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 （1） 对蜡烛及其燃烧现象的探究 点燃前 燃烧过程 熄灭后 圆柱形 固体 轻微气味 质地软 不溶于水 密度比水小 空气中燃烧 黄色光亮火焰 火焰分三层 外焰最明亮 温度最高 内焰温度较低 焰心最暗 温度最低 蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，，蜡烛重新燃烧 结论 蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，火焰最为明亮。 结论 熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃,这缕白烟是什么物质呢？ 石蜡的固体小颗粒 （2） 对蜡烛燃烧生成物的探究 实验操作 实验现象 实验结论 在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡 烧杯内壁有水珠生成， 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧有水生成， 蜡烛燃烧有二氧化碳生成 * 1.关注物质的性质：如颜色、状态、气味、熔点、沸点等。如蜡烛能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。 2.关注物质的变化。 3.关注物质的变化过程及其现象。（包括变化前、变化时.变化后等） 讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应注意哪几点？ * 问题：呼出的气体与吸入的气体有何不同？ 猜想：呼出与吸入的气体中二氧化碳、氧气、水的含量等可能不同 思考：如何比较两种气体中二氧化碳、氧气、水的含量的多少？ 二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 * ①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊：越浑浊，说明二氧化碳(CO2)气体越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。 ②氧气(O2)可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气(O2)越多，即氧气(O2)可以助燃。 ③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。 * 可用澄清石灰水比较二氧化碳含量的多少。 可用燃着的木条比较氧气含量的多少。 借助干燥的玻璃片比较水蒸气含量的多少。 讨论：如何比较吸入、呼出气体中二氧化碳、氧气、水蒸气的含量的多少？ * (1)用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好 步骤1:用排水法收集人体呼出的气体 (2)把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内 (3)将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体 (4)在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上 * 现象 结论 步骤2:取一瓶空气和一瓶呼出的气体，分别向两种气体中滴入少量澄清的石灰水，并振荡，观察现象。 呼出气体中的二氧化碳含量明显高于吸入空气中的二氧化碳含量 空气中滴加澄清石灰水振荡后无明显变化; 呼出气体中滴加澄清石灰水振荡，明显变浑浊 * 现象 结论 步骤3:将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中,观察现象. 燃着的木条在空气中继续燃烧；燃着的木条在呼出气体中立即熄灭 呼出气体中的氧气含量小于空气中的氧气含量 * 步骤4:取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察呼出的气体中玻璃片上水蒸气的情况，并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。 现象 结论 呼气后玻璃片上有一层水雾， 放在空气中的玻璃片上没有。 呼出气体中的水蒸气含量高于空气中水蒸气含量 * 现象 结论 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上有水凝结 吸入空气 呼出气体 二氧化碳 氧气 水 含量较多 含量较少 含量较多 含量较少 含量较少 含量较多 小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 * 问题思考： 你能总结一下科学探究的一般环节吗？ * 科学探究的一般过程 提出问题 猜想与假设 设计实验 解释与结论 收集、整理实验数据 实验验证 反思与评价 * 【典例1】下列关于蜡烛性质的叙述错误的是（ ） A.石蜡的密度比水小 B.蜡烛火焰的外焰温度最高 C.常温下，蜡烛呈固态 D.用火柴去点燃刚熄灭蜡烛时产生的白烟，蜡烛不能重新被点燃 D 知识点一、对蜡烛及其燃烧的探究 * 【典例2】为了研究动物的呼吸作用，某兴趣小组设计了如图所示装置进行探究。同学们观察到实验过程中红墨水向左移动，澄清石灰水变浑浊，实验结束后，把燃着的木条放到瓶中，木