对于粟作起源期（约11000——7000BP）华北地区居民利用禾本科以外的其他.docVIP

粟作起源的考古学初探 ——华北地区全新世初经济和生计过渡初步研究 文物与博物馆学系 陈航 指导教师 陈淳 摘要：本文选取我国华北地区全新世之初7个考古遗址的材料，配合其他相关遗址的考古资料，以及古环境、古气候、民族志的材料，研究了全新世初华北地区经济和生计的过渡状况，尝试从“如何”层面为华北地区粟作起源问题提供一个初步的答案。 关键词：粟作起源 华北 全新世初期 生计形态 Abstract: Trying to provide a tentative answer to the question “how did millet domestication happen in North China”, this article analyzes human economy and subsistence patterns during the early Holocene in North China based on the theoretical framework of “low-level food/resource production”. Materials from seven early Holocene archeological sites in North China and those from other sites in combination with paleoenvironmental, paleoclimatical and ethnological data are synthesized to deal with this issue. Keywords: the origins of millet domestication; North China; early Holocene; subsistence 引言 农业起源问题，是世界考古学界公认的三大战略课题之一。我国华北地区作为世界公认的粟作起源地之一，历年所获得的研究关注却一直较少。已有学者注意到，国内学界对于华北地区粟作起源相关问题的研究水平与世界的差距较大。因此，选择华北地区粟作起源问题开展研究，有着重要的学术价值。而选择华北地区粟作起源期，即全新世初期（约11000——7000BP），当地经济和生计的过渡状况作为具体的研究切入点，则有助于弥补目前国内学界重点关注我国粟作何时何地起源而对“如何起源”层面探讨不足的缺陷，也有利于将来进一步的去探讨华北地区粟作起源的动力与机制，解决“为何起源”的深层次问题。 一、研究简史、研究目的等 1.1研究简史：本课题主要基于国内外学者70年代以来的考古发掘和相关研究的成果。研究农业起源的文章数量极多，本文仅列举以往较为重要的研究成果，着力于叙述研究范式的发展变化。 1.1.1国内情况： 70年代末80年代初学界曾着力于寻找新石器早期文化的遗址，建立新石器时代早期文化的时空框架，粟作农业起源的研究随之开始。80年代以来，特别是21世纪以来，随着浮选法、植硅石分析、淀粉颗粒分析，相关考古材料开始大量被发现，大部分学者致力于寻找驯化粟的起源地，并试图建立栽培粟和早期粟作农业发展的时空脉络，已经形成了多种观点。仅关于粟作起源于何地的问题就出现了多种观点，如宝鸡渭水流域起源说、太行山东麓起源说、西辽河流域起源说、太行山区起源说，北京地区起源说，等等。 如何、为何层面的研究，相对缺乏。仅少数学者如陈星灿、陈胜前、、刘莉曾涉及此层面的问题。此外，吉笃学、崔建新从环境考古角度的研究较为可取。 总之，国内大部分关于粟作起源的研究，还处于单纯追问“何时何地”、“哪个最早”这样问题的层面上。在回答“如何起源”和“为何起源”这两个问题时，做的还很不够。即使在“何时何地”这样的问题上，鉴于最新的测年数据的发表，原先构建的时空框架也亟待调整。 1.1.2国外情况：上世纪30年代到50年代，柴尔德最早提出了解释农业起源的绿洲理论，瓦维洛夫、布莱德伍德分别从生物学的和考古学的途径出发寻找农作物驯化的起源地。60年代后，量化统计、民族学方法、系统论方法开始被大量引入研究之中，西方考古学界开始重视对农业起源的动力机制的探讨，提出了人口压力说、环境压力说、资源压力说、竞争宴享说等诸多理论模型。80年代开始，有学者从共同进化的角度入手探讨人—动植物间驯化关系及其强化途径，关注点从植物遗存本身深入到人类的行为层面，对于农业、驯化这些概念的理解也随之开始变革。90年代至今，随着提取遗址中信息的技术的完善，考古学家们开始意识到这段农业起源时期人类的生计形态远比以往认识的复杂，这一“过渡”时期曾有大量“似农非农”的社会长期存在，而且很多此类社会并未发展到农业社会。有鉴