第一节_化学给我们带来什么[精选].pptVIP

交流与讨论 1.世界卫生组织曾多次推荐使用中国的传统厨具---铁锅。铁锅相对于铝锅及其他烹饪用具具有哪些优势？ 2.“吸烟有害健康”是一条随处可见的宣传语。吸烟对人体健康到底有哪些危害?这些危害又是如何造成的呢？ * 中考资源网 * 中考资源网 第一章 开启化学之门 你可能感觉像是在变魔术，其实这不是魔术，而是实实在在的一门基础自然科学——化学，化学不是大家想象的那么遥不可及，而是实实在在存在于我们的身边。 化学就在我们身边，那么化学给我们带来什么呢？ 第一节　 化学给我们带来什么 一 化学帮助我们正确认识物质 有一个南方农村的小仓库里，堆放了一批袋装的化肥－碳酸氢氨。过了一个 夏天，管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了，有些化肥袋里得碳酸氢氨变少了。检查发现，变少得化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒落在地上，也没有人进仓库开袋取用。 观察下面得实验，通过联想、推理，你能说出这些碳酸氢氨消失的原因吗？ 取少量碳酸氢氨固体粉末放入蒸发皿中，将蒸发皿放在酒精灯上加热，你能观察到什么现象？你认为保存碳酸氢氨化肥要注意什么？ 碳酸氢氨是一种白色固体，俗名碳铵，加热时的现象：白色粉末逐渐减少直至消失，有刺激性气味的气体产生。 保存方法：密封放置在阴凉、干燥处 文字表达式： 碳酸氢铵----氨气+水+二氧化碳 符号表达式： NH4HCO3----NH3+H2O+ CO2 加热 加热 在试管中加热时管口有水珠。 空气“大家族”中的氮气,早期一直“默默无闻”的.因为它的化学性质不活泼,在常温下难与其他物质发生反应.后来发现,在高温下氮气也与一些物质发生化学反应,这使它在生产和生活中有了更多的应用 思考: 性质决定用途，说说氮气的性质决定了它有何用途？ 二、化学指导人类合理利用资源 由于氮气的化学性质不活泼，因此常用作保护气，如灯泡中充氮以延长使用寿命，食品包装时充氮以防腐；科学家通过研究还发现，在一定条件下，可用氮气和氢气做原料制的氨气，氨气可用于生产氮肥，从而为解决人类面临的粮食危机做出贡献；医疗上可在液氮冷冻麻醉条件下做手术； 化工原料 食品充氮防腐 2、延长铁的使用时间，减少资源消耗 钢铁制品的使用，为改善人类的生活发挥了及其巨大的作用，但是全世界每年有接近总产量1/10的钢铁因锈蚀而损失。这不仅严重地影响了人类的生产生活，也加速了自然资源的消耗。因此我们要通过研究铁锈蚀的原理，采取相应措施防止钢铁的锈蚀。在实验室里，可以怎么做呢？ 实验现象：铁丝表面出现了红色物质铁锈，红色水柱上升了一小段。 解析：铁丝与空气中的某种气体发生反应而生锈，导致锥形瓶内气体减少，气压减少，外界气压将水压到导管内，使管内液面上升。 三、化学促成科学技术的发展 我国的古代化学工艺（烧瓷、火药、造纸、青铜器等等）和当前人类面临的诸多问题（白色污染、海水淡化、氢能、纳米材料等等）证明社会的文明和进步离不开化学。下面我们先来看看古代的祖先用化学给我们创造了什么？ 我国青铜器的制造、 铁和钢的冶炼与应用 火药的发明、 瓷器的烧制 造纸 都是举世闻名的 我们看看图！ 元青花缠枝牡丹纹缸 司母戊大方鼎 清乾隆珐琅彩人物图瓷瓶 清雍正粉彩人物图笔筒 我国历史悠久，化学工艺也辉煌！ 1、制造青铜器 2、造纸 3、制造火药 4、烧制瓷器 辨析！以下两个呢？ 活字印刷 司　　　南（指南针） 合成纤维和塑料制品 现代化学工艺 化肥 使农业高产的农药 建筑 * 中考资源网 * 中考资源网