认证业务范围分类表(HACCPISO22000)和QS目录解析.doc

认证业务范围分类表 (HACCP/ISO22000) 大类 中类 小类 内容 备注 C1300 农副食品加工业 C1310 谷物磨制 C1311 碾米业 ? ? C1312 磨粉业 ? C1319 其他谷物加工 C1320 饲料加工 C1321 配合饲料制造业 ? C1322 单一饲料制造业 C1330 植物油加工 C1331 食用植物油加工业 ? C1340 制糖 C1341 甘蔗糖加工 ? C1342 甜菜糖加工 C1349 其他糖加工 C1350 屠宰及肉类加工 C1351 畜禽屠宰 ? C1352 肉制品及副产品加工 C1360 水产品加工 C1361 水产品冷冻加工业 ? C1362 鱼糜制品及水产品干、腌制加工业 C1363 鱼油提取及制品的制造 C1369 其他水产品加工业 C1370 蔬菜、水果和坚果加工 C1371 水果蔬菜速冻加工 ? C1372 水果蔬菜干制加工 C1373 水果蔬菜腌制 C1379 坚果和其他加工 C1390 其他农副产品 C1391 淀粉及淀粉制品的制造 ? C1392 豆制品制造 C1393 蛋品加工 C1399 其他未列明的农副食品加工 C1400 食品制造业 C1410 烘焙食品制造 C1411 面包、糕点制造 ? C1412 饼干制造 C1419 其他烘焙食品制造 C1420 糖果、巧克力及蜜饯制造 C1421 糖果、巧克力制造 ? C1422 蜜饯制作 C1430 方便食品制造 C1431 米、面制品制造 ? C1432 冷冻食品制造 C1439 方便面及其他方便食品制造 C1440 液体乳及乳制品制造 C1441 鲜奶制造 ? C1442 酸奶制造 C1443 奶粉制造 C1449 其他奶酪、其他奶制品制造业 C1450 罐头食品制造 C1451 肉、禽类罐头制造 ? C1452 水产罐头制造 ? C1453 蔬菜、水果罐头制造 C1459 其他罐头食品制造业 C1460 调味品、发酵制品业 C1461 味精制造 ? C1462 酱油、食醋及类似制品的制造 C1469 其他调味品、发酵制品的制造 C1470 餐饮业 C1471 正餐服务 ? C1472 快餐服务 C1473 饮料及冷饮服务 C1474 公共食堂 C1479 其他餐饮服务 C1490 其他食品制造 C1491 营养、保健品制造 ? C1492 冷冻饮品及食用水制造 C1493 盐加工 C1494 食品及饲料添加剂制造 C1499 其他未列明的食品制造 C1500 饮料制造业 C1510 酒精制造 C1511 食用酒精制造业 ? C1520 酒的制造 C1521 白酒制造 ? C1522 啤酒制造 C1523 黄酒制造 C1524 葡萄酒制造 C1529 其他酒制造 C1530 软饮料制造 C1531 碳酸饮料制造 ? C1532 瓶(罐）装饮用水制造 C1533 果菜汁及果菜汁饮料制造 C1534 含乳饮料和植物蛋白饮料制造 C1535 固体饮料制造 C1539 茶饮料及其他软饮料制造 C1540 精制茶加工 C1591 其他饮料制造业 ? 说明：标明红色的中类，其食品安全管理体系证书(以HACCP-EC-01为审核依据的）可以带 CNAS 标志。 包装物： 1.其他可按《HACCP体系及其应用准则》 [Annes to CAC/RCPI—1996，Rev(1997)]、《食品卫生通则》[CAC/RCP1—1969，Rev.3(1997)]、要求做，如纸箱（不和食品直接接触），取得HACCP证书。 2.与食品直接接触的包装物，一般根据QS目录必须取得QS证书。 ISO22000食品安全管理体系是对食品链中的任何组织的要求，可