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                叩问“物质的三态”徐州市睢宁县双沟第二中学 宋晓楼
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  例1(08广东)温度计是实验室常用的工具,它是根据液体的      原理制成的。根据下图所示测量液体温度的操作情况,提出使用温度计注意事项中的两项:
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  ①?????????????????????????????????????????? ;
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					  ②?????????????????????????????????????????? 。
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  【解析】此题考查温度计的使用。使用温度计测量液体温度时,要使温度计的玻璃泡与被测液体充分接触,温度计放入被测液体后要等一会,等到液面稳定后进行读数,读数时温度计不能脱离被测物体,视线要与温度计中液柱的表面相齐平。
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  【答案】热胀冷缩;①使用温度计时,液泡要浸没有被测液体中;②视线要与液柱的上表面保持相平。
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  【点评】解决此类试题,关键是要掌握温度计是正确使用方法,特别是温度计的“放法”和“读法”。放置时温度计既不能接触容器的底部也不能接触容器的侧壁,一方面可能损坏温度计,另一方面容器底部和侧壁的温度不一定等于液体的温度;读数时既不能仰视(偏小),也不能俯视(偏大),这样会导致读数不准确,同时要注意温度计的分度值,观察温度计内液面是在零刻度的上方还是在零刻度的下方。
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  二、晶体和非晶体
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  例2(08广安)如图是A、B两种物质熔化时的温度—时间图象,其中??? 物质是晶体,它的熔点是??? ℃,在第8min时,这种晶体处于???? 状态。
					
  【解析】晶体在熔化时温度保持不变。从图像上可以看出,物质A在熔化的过程中,有温度保持不变的过程,说明该物质有熔点,是晶体;而物质B在熔化的过程中,温度一直在变化,说明其在熔化的过程中没有固定的温度,是非晶体;晶体熔化时的温度叫熔点,从图像上可以看出物质A的熔点是80℃,A的熔化过程从第5分钟开始,到第10分钟结束,共经历的5分钟,第8分钟时仍处在熔化过程中,是固液共存状态。
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  【答案】A,80,固液共存
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  【点评】解决此类试题,要注意晶体和非晶体的区别:晶体在熔化时有一定的熔点,而非晶体在熔化时没有固定的熔点,但两者都要吸热;晶体凝固时有一定的凝固点,而非晶体凝固时没有一定的凝固点,但凝固时都要放热;晶体熔化要满足两个条件“①达到熔点,②继续吸热”,两个条件必须同时具备才能熔化;晶体熔化(或凝固)时温度保持不变,从物理图像上看,晶体熔化(或凝固)时有一段与横坐标(时间坐标)相平行,代表熔化(或凝固)过程。
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  三、观察“水的沸腾”
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  例3(08甘南)小明同学在康定“跑马山”山脚下做“观察水的沸腾”实验。
					
  (1)如图所示,他所组装的实验装置中有一处错误,请指出?????? ?????????????????。
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  (2)纠正错误后,进行正确操作时记录的数据如下表:由表中数据可知,此时水的沸点是 ???℃;
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时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	---		温度/℃	88	89	90	91	92	93	94	95	95	95	95	95	---		
					
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  (3)小明还观察到水要沸腾前和沸腾时。水中气泡上升时的体积大小变化情况不同,如图所示。其中?? ???图是水在沸腾时的情况。
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  【解析】此题中温度计是测量水的温度的,使用时温度计的玻璃泡要与水充分接触,但不能接触烧杯的底部;沸腾是在一定条件下进行的剧烈的汽化现象,液体沸腾时温度保持不变,这个温度称为沸点,分析表格中的数据可知,从第8分钟开始,继续加热时水的温度保持95℃不变,说明水的沸点是95℃;水在沸腾前后的气泡变化是不同的,沸腾前气泡在上升的过程中逐渐变小,沸腾后气泡在上升的过程中逐渐变大,最后到达液面破裂。
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  【答案】⑴温度计的玻璃泡接触烧杯的底部,⑵95℃,⑶a。
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  【点评】观察水沸腾实验是中考重点考查的实验之一。在此实验中要观察的现象有:温度计示数的变化、气泡的变化、声音的大小。沸腾是剧烈的汽化现象,沸腾时有大量的气泡生成,在上升的过程中逐渐变大,最后破裂,且水在沸腾时温度保持不变。试题可能涉及的知识点有“温度计的使用、气泡的变化、声音的变化、根据实验数据绘制物理图像、由沸腾图像判断沸点、根据沸点比较大气压的高低”等。解题的关键是要对沸腾的现象及特征有深刻的认识和了解,要学会从实验数据和物理图像中获取相关的信息。
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  四、物态变化
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  例4(08长沙)我市浏阳大围山峡谷景色优美,被誉为“小九寨”,下列关于其四季美景的描述中,属于凝华现象的是(? ??)
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  A.春天,雨笼山峦??? 
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  B.夏天,雾绕群峰
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  C.秋天,霜打枝头??? 
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