毛竹(Phyllostachys..docVIP

第六章 笋竹 第一节 毛竹 一、概 述 毛竹(Phyllostachys pubescens Mazel)属于禾本科竹亚科(Bambusadea)刚竹属。是竹子中最重要的一个竹种。别名：楠竹、江南竹（植物名汇）、孟宗竹、茅竹、猫头竹、狸头竹（中国树木分类学，台湾）、苗竹（江西、广东）、苗衣竹（广东）、猫儿竹（福建、浙江平阳）。为大型竹，秆最高达20米以上，径最粗达18厘米，节间短，壁厚，新秆密被白粉和细柔毛，分枝以下仅箨环微隆起，秆环不明显，箨环被一圈脱落性毛。秆箨密生棕褐色毛及黑褐色斑点；箨耳小，肩毛发达；箨舌宽短，弓形，两侧下延；箨叶绿色，长三角形至披针形。叶片相对较细小，长4-11厘米，宽0.5-1.2厘米。笋期3-5月。为我国最主要的笋用与材用竹种。笋俗称“冬笋”和“毛笋”，可鲜食，又可加工成笋干、笋罐头等。竹材供房屋建筑、脚手架、挑杠、扁担及各种编织、造纸、竹胶板等用材。 （一）分布 竹子广泛分布于亚洲、拉丁美洲、非洲等季风气候区，水热条件较好的热带、亚热带地区。也就是分布于地球的北纬46o至南纬47o之间的热带，亚热带和暖温带地区。 但主要分布于南、北回归线之间的广大地区。按地理位置来说，除了欧洲大陆以外，其它各大洲均可发现。全球竹林总面积约21000万亩，种类超过1200种。由于大洋的分割，全球的竹类植物可以明显地划分为三大分布区，即亚洲和太平洋竹区、美洲