金领国际大酒店筹备开业工作进度计划详解.doc

金领国际大酒店筹备开业工作进度计划 总计划 序 号 时 间 项 目 08年6月 08年7 月 08年8 月 责任人 跟进人 备注 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 1 确定初始化数据，POS机、电话分机数量、型号 2 编写酒店简介 培训需使用 3 编排各分部门工作计划(根据实际在必要情况下可进行修正). 由各部门负责人编制上报审批 4 确定赴外地培训、实习人员的时间 视酒店培训后期工程进展待定 5 对吉首市及周边地区餐饮进行市场考察，确定经营方式及菜系 行政总厨到岗后实施 6 对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才 7 出采购清单 由各部门负责人编制上报审批 8 培训主管到位 培训前一个半月 9 确定餐厅、包间等服务场所名称（中英文） 10 进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利待遇,制定开业前人员福利方案报批. 11 拿出各部具体的培训计划和方案及安排 由各部门负责人编制上报审批 12 酒店管理层和美术兼策划