研究有机物的方法有机物分子式的确定.docxVIP

研究有机物的方法、有机物分子式的确定适用学科高中化学适用年级高中三年级适用区域新课标课时时长（分钟） 60知识点有机物分子式和结构式的确定；有机物的相对分子质量的相关规律；分子结构的鉴别；烃的燃烧规律；有机物常用的分离、提纯方法；有机物的组成、结构、性质和种类特点；常见有机化合物的分类组成、通式和代表物；表示有机物组成和结构的常用化学用语；根、基、官能团教学目标知识与技能：1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。(中频)2.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法(如氢谱等)。(高频)过程与方法：通过知识梳理和典型习题讲解和练习，提高知识的综合应用能力和应试能力。情感态度与价值观：通过本节内容的学习，使学生体会事物的联系性，要全面分析问题。教学重点有机物分子式和结构式的确定；教学难点有机物分子式和结构式的确定；教学过程课堂导入有关以有机物分子式和结构式的确定；有机物的相对分子质量的相关规律；分子结构的鉴别；烃的燃烧规律；有机物常用的分离、提纯方法；有机物的组成、结构、性质和种类特点；常见有机化合物的分类组成、通式和代表物；表示有机物组成和结构的常用化学用语；根、基、官能团的习题是高考的一个很重要的考点，需要我们认真复习，掌握其常考考点，典型习题的解法，以饱满的信心迎接考试。今天，我们一起来复习这部分知识。二、复习预习1. 有机物的组成、结构、性质和种类特点；2.表示有机物组成和结构的常用化学用语；3．根、基、官能团4．有机物分子式和结构式的确定； 5．有机物的相对分子质量的相关规律；6. 烃的燃烧规律；7. 分子结构的鉴别；8. 有机物常用的分离、提纯方法；三、知识讲解考点1：研究有机化合物的一般步骤和方法考点2：分离、提纯有机化合物的常用方法(1)蒸馏和重结晶适用对象要　求蒸馏常用于分离、提纯液态有机物①该有机物热稳定性较强②该有机物与杂质的沸点相差较大重结晶常用于分离、提纯固态有机物①杂质在所选溶剂中溶解度很小或很大②被提纯的有机物在此溶剂中溶解度受温度影响较大(2)萃取分液①液－液萃取利用有机物在两种互不相溶的溶剂中溶解度不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。②固－液萃取用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。考点3：有机物分子式、结构式的确定1.有机物分子式、结构式确定流程图 2.分子式的确定(1)实验式(最简式)法：根据分子式为最简式的整数倍，利用相对分子质量和最简式可确定其分子式。如已知有机物最简式为CH2O，相对分子质量为90，可求出该有机物分子式为C3H6O3。常见最简式相同的有机物：最简式对应物质CH乙炔、苯、苯乙烯等CH2烯烃和环烷烃等CH2O甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖等(2)通式法：根据题干要求或物质性质类别及组成通式n值―→分子式。如求相对分子质量为60的饱和一元醇分子式：首先设饱和一元醇的分子式为CnH2n＋2O，列方程12n＋2n＋2＋16＝60，得n＝3，该有机物分子式为C3H8O。(3)余数法：设烃的相对分子质量为M，则＝商………………余数　 　|　|　M/12的余数为0或碳原子数大于或等于氢原子数时，将碳原子数依次减少一个，每减少一个碳原子即增加12个氢原子，直到饱和为止。3.结构式的确定(1)化学法官能团种类试剂判断依据碳碳双键或碳碳三键溴的CCl4溶液橙红色褪去KMnO4酸性溶液紫色褪去卤素原子NaOH溶液，AgNO3和稀硝酸的混合液有沉淀产生醇羟基钠有氢气放出酚羟基FeCl3溶液显紫色浓溴水有白色沉淀产生醛基银氨溶液有银镜生成新制Cu(OH)2悬浊液有红色沉淀产生羧基NaHCO3溶液有CO2气体放出(2)物理法质谱(测相对分子质量)、红外光谱(测化学键或官能团)、核磁共振氢谱(氢原子种类及个数比)。四、例题精析【例题1】要从乙酸的乙醇溶液中回收乙酸，合理的操作组合是(　)①蒸馏　②过滤　③静置分液　④加足量钠　⑤加入足量H2SO4　⑥加入足量NaOH溶液　⑦加入乙酸与浓H2SO4混合液后加热　⑧加入浓溴水A．⑦③ B．⑧⑤② C．⑥①⑤② D．⑥①⑤①【答案】　D【解析】　因为乙醇和乙酸都容易挥发，所以不能直接蒸馏，应将乙酸转化成乙酸钠，蒸馏出乙醇，然后再加H2SO4使乙酸钠转化成乙酸，再蒸馏。注意不能加入易挥发的盐酸。【例题2】(1)化合物A相对分子质量为86，碳的质量分数为55.8%，氢为7.0%，其余为氧。则A的分子式为________。(2)已知：6.0 g化合物B完全燃烧生成8.8 g CO2和3.6 g H2O；B的蒸气与氢气的相对密度为30，则B的分子式为________。【答案】　(1)C4H6O2　(2)C2H4O2【解析】　(1)根据题意A分子中，N(C)＝＝4，N(H)＝＝6，N(O)＝＝2，则A的分子式为C4H