养生6种黄金食物吃法禁忌..docVIP

养生:6种黄金食物吃法禁忌? 来源： 光明网 当我们在挑选健康食物时，同样也希望自己吃得健康。不过，如果饮食方法不当，就可能会造成营养物流失，或摄入的卡路里超出你的预料。这里就有6种常见的有益食品的不恰当吃法。 1. 甜土豆 甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物，同时具有消炎的功效，因此，它是一款你不可错过的块茎蔬菜。 不过，炸甜土豆条却是健康饮食的大忌。 因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里，所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式。 只要你不将土豆磨成泥，加入黄油和红糖一起搀着吃，炖土豆绝对是个不错的吃法。你也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃。 如果你非常想吃炸土豆，这里有个秘诀，你可以用微波炉烤甜土豆。选择有机土豆，它的外皮含有丰富的纤维素，你可以放心地尽情享受。 3. 豆类 神圣的蛋白质和纤维素！ 豆类价格不贵，脂肪含量低，所以它们是营养膳食的又一不错选择。 问题是大多数豆类都是装在罐里的，它们内膜上有BPA。这种化学剂可致癌、引发心脏病，还可导致性早熟。 罐装豆类钠含量也高，所以将豆类浸泡或水煮是最好的选择。 4. 果脯 当你想用快捷、健康地方式摄取足量的糖分时，果脯是个健康地选择，但前提是，果脯表面不裹糖。 一定要选择没有添加糖的果脯。 有时你可以通过看果脯判断，如果不确定的话，查看包装说明。 6. 西兰花 许多人不能消化生西兰花，或需要用力咀嚼煮熟后的西兰花。 西兰花煮着吃可能是传统的食用西兰花的方式，但是这却不是最健康的食用方法，会将许多营养物流失掉。 当享受这个绿色蔬菜的时候，可以轻蒸或炒几分钟，将其茎部稍微煮软，同时它的颜色也会更鲜亮。（编辑 大于）