【2017年整理】养鹿及鹿茸、鹿肉、鹿血等深加工项目可行性研究报告.docVIP

北京智博睿信息咨询有限公司 报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等养鹿及鹿茸、鹿肉、鹿血等深加工项目可行性研究报告鹿属哺乳纲、偶蹄目、鹿科。大多数种类普遍具有的特点是：四肢细长、尾巴较短，雄性体形大于雌性。通常雄的有角，有的种类雌雄都有角或都无角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸必须是雄鹿刚刚长出具有蜡质的幼角。如果完全长成，则已经骨化，成为鹿角，药用价值大大下降。所以茸片有所谓腊片（真正的鹿茸片，滋补药效最高，最为珍贵）、血片（鹿茸最后部分，带有少量梅花鹿血，价值下降）、角片（实际是完全骨化的鹿角切片，价格便宜）之分。鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿血，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的血，一般能够补虚、补血、益精。鹿因体态健美，通达人性，能辨别牧草之良莠，故有仙兽之美誉。野生者常栖于高山、森林、草原，中国东北、华北、西北、西南等地都有它们的踪迹另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质北京智博睿信息咨询有限公司 H