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(旅游服务礼仪教学大纲
《旅游服务礼仪》 教学大纲
适用专业:旅游管理 理论学时:54
一、课程的性质、目的与任务:
1、课程的性质:
《旅游服务礼仪》是介绍社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识的一门基础应用性学科;是旅游管理专业学生必修的一门专业基础课。
2、课程的目的:: 第二章 旅游接待人员礼仪行为规范 6 第三章 仪容、仪表、仪态 4 第四章 宴请活动礼仪 6 第五章 旅游从业人员的语言修养 6 第六章 旅游接待与服务礼仪 6 第七章 我国少数民族礼仪 4 第八章 我国主要客源国和地区的习俗与礼节 4 第九章 宗教礼仪常识 4 第十章 一些常见的国际礼宾活动 4 第十一章 出入境礼节及规范 4 合计 54
四、课程考核要求
课程考核包括平时成绩(包括作业情况、课堂讨论)占30%,期终成绩占70%予以综合评价。
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