为怀孕三个月的孕妇编一周食谱.docVIP

题目：为怀孕三个月的孕妇编一周食谱 经查表《中国居民膳食营养素参考摄入量》，得知怀孕三个月（即属于孕早期）的孕妇一天所需能量为2100kcal。 一天中按早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%分配能量： 早餐：2100×30%=630 kcal 午餐：2100×40%=840 kcal 晚餐：2100×30%=630 kcal 每天的所需能量中：由碳水化合物提供60%，由脂肪提供25%，由蛋白质提供15%；所以三餐中三类化合物所提供的能量分别为： 早餐： 碳水化合物：630×60%=378 kcal 脂肪： 630×25%=157.5 kcal 蛋白质： 630×15%=94.5 kcal 午餐： 碳水化合物：840×60%=504 kcal 脂肪： 840×25%=210 kcal 蛋白质： 840×15%=126 kcal 晚餐： 碳水化合物：630×60%=378 kcal 脂肪： 630×25%=157.5 kcal 蛋白质： 630×15%=94.5 kcal 四、 根据1g碳水化合物提供4 kcal热量，1g脂肪提供9 kcal热量，1g蛋白质提供4 kcal热量计