小学五年级科学第二单元《认识自己》教学设计..doc

第二单元 认识自己 单元分析： 对学生而言，人体内部的秘密是他们倍感神秘和新奇的生命领域。本单元从我们身体切入人体生理的研究，通过观察、实验、比较、搜集和整理信息等手段，探究人体的生理奥秘，从而使学生了解肌肉和骨骼、人体消化、呼吸和血液循环、脑与神经，学会从不同的途径搜集资料，了解人体的奥秘，懂得人体器官保健的重要性，逐步意识到珍惜生命、关爱身体，并在人体内部结构认识的基础上养成良好的生活习惯。 教学目标： 科学探究 能针对人体提出问题，能选择适合自己探究的问题，能应用已有知识和经验对所观察的现象作假设性解释，能提出进行探究活动的大致思路，能反思自己的探究过程，将探究结果与假设相比较 情感态度和价值观 认识到科学是不断发展的，不迷信权威，乐于用学到的科学知识改善生活，尊重证据，愿意合作与交流，尊重他人劳动成果。 科学知识 了解人体是一个复杂的整体，身体的各部门各负其责，相互密切配合；懂得营养合理全面的重要性；了解人体消化、呼吸的过程，养成良好的饮食卫生习惯，知道常见的呼吸疾病的产生与预防；了解心脏和血管的作用与保健；了解大脑与神经的特征；探究心跳快慢与哪些因素有关；了解人体消化、呼吸、血液循环过程以及这些器官的卫生保健知识。 每节课着重解决问题： 《我们的身体》：对人体有整体认识，用观察和分析的方法研究人体内部结构。 《我们的营养》：用简单方法鉴别集中常见食物的营养，渗透科学饮食的健康生活理念。 《食物到哪里去了》：了解人体消化器官，了解消化过程。 《我们的呼吸》：了解呼吸过程以及呼吸道常见的呼吸系统疾病的产生与预防。 《心脏与血管》：了解心脏与血管的保健，探究心跳快慢与哪些因素有关。 《脑与神经》：认识脑、神经和各器官之间的协调与联系。 教学时间：7课时 我们的身体 教学目标 1．能提出与科学有关的问题；能应用已有知识和经验对所提出的问题作假设性解释；能提出进行探究活动的大致思路；能根据需要，从更多渠道查阅有关资料。 2．想知道，爱提问；愿意合作交流；认识到科学史不断发展的；乐于用学到的科学知识改善生活。 3．了解人体的各部分及作用，整体认识人体的各种器官。 教学重点难点 了解人体的各部分及作用，整体认识人体的各种器官。 教师准备：有关人体的视频资料、多媒体课件。 学生准备：搜集有关人体结构特点、功能的资料。 教学过程： 一、课件导入 出示学生做广播操的场景，问：我们的身体之所以能协调运动，是因为哪些部分参与活动？人体分为哪几部分呢？板书课题。 二、探究活动 1.观察身体外部分为几部分。 （1）小组活动：找出身体各部分，在图示上做好记录。 （2）课件出示人体结构图，集体交流。 （3）教师总结：人的身体分为头、颈、躯干、四肢四大部分。 皮肤下面有肌肉和骨骼，胸腹部有心、肺、肝、脾、肾、胃、肠等器官。 2.探究我们的手、眼、耳、鼻、舌、牙等器官，研究它们的结构和功能之间有什么联系。 （1）小组活动，做好记录。 （2）集体交流，出示记录表。 （3）教师小结。 三、自由活动 进行几个体验活动。 1.师生互动，指认身体各部分及器官。 2.小组活动。 四、拓展活动 1.玩健身圈，记录一分钟转动的圈数；练习一段时间后，再次记录你的成绩，有什么发现？ 2.调查残疾人是怎样生活的，并帮助他们做一些力所能及的事情。 我们的营养 课型：实验探究 教学目标　 （一）科学概念:　　 1、 知道人体所需要的营养是从食物中得到的。　　 2、 知道人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。　　 3、 知道蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。　　　　 （二）过程与方法:　　 1、通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并能扩充到记录中，会完善对一天中的食物的统计活动。　　 2、通过实验的方法会辨别食物中的脂肪和淀粉。　　 （三）情感态度价值观:　　 1、在对食物营养成分的认识中，了解各种营养与支撑人体生命活动的关系，产生继续探究的兴趣。　　 2、 在完善一天中食物统计的记录活动中，建立起严谨细致的研究态度。　　 教学重点：　　 知道食物含有哪些营养成分。　　 教学难点： 能辨别食物中的营养成分。　　　　　　 教学准备: 食物中的营养成分、营养的分类等相关资料。　　 脂肪的辨别实验器材:肥肉、花生米、白纸。　　 淀粉的辨别实验器材:淀粉、碘酒、滴管、面包、马铃薯、番薯、青菜叶等。 蛋白质的辨别器材： 瘦肉、酒精灯、铁架台等　　 教学过程：　　 一、课前谈话　　 1．“民以食为天”，你能理解吗？比喻赖以生存的最重要的东西。人民以粮食为自己生活所系。指民食的重要。是啊，身体的成长、发育都需要吃