(岳西长岗茶场.docVIP

岳西茶走入大城市 富阳市春建乡惠荣茶场位于浙江省富阳市近郊一个风景秀丽的生态乡村——春建乡大唐村，距城区仅10公里，与320国道相邻，交通十分便利。茶场自然生态环境优美，群山怀抱，气候湿润，土壤肥沃，是富阳市的茶叶主产区。 茶场成立于2001年，是一家集茶树无性系良种繁育、茶叶种植、加工、销售于一体的茶叶专业企业。茶场拥有茶苗繁育基地100余亩，以及“公司+农户”形式的繁育基地250余亩。茶场拥有的主要品种有龙井43、龙井长叶、乌牛早、碧云、中茶108、中茶102、白茶、九曲783、浙农117、浙农113、浙农139等，年繁育出圃茶苗5000多万株，良种苗行销本省及江苏、山东、湖南、贵州、甘肃、湖北、河南等省。是富阳市规模最大、品种最齐全的的良种繁育基地，也是中国农科院茶叶研究所良种茶苗繁育基地。同时，该场拥有龙井43等良种茶园70多亩，年生产销售龙井茶达1700多公斤，销售收入达40多万元。 “依靠科技发展生产”是茶场负责人俞惠荣发展茶叶生产始终坚持的信念。自1984年从事茶叶行业以来，俞惠荣认真学习茶叶先进技术，积极依托科研院所等技术部门，先后与中国农科院茶叶研究所、当地农技推广部门等单位合作，引进、试验、示范、推广茶叶新品种、新技术；1987年率先引进龙井43品种进行无性系繁育，是浙江省最早的无性系良种繁育农户，也成为中国农科院茶叶研究所最早的无性系良种繁育基地。使自己成为富阳市茶叶生产发展的带头人。2006年被评为“富阳市十佳种植大户”，2007年被评为“富阳市十佳营销大户”。2008年茶场被列为富阳市农业科技示范实习基地。 茶场秉承“诚信第一，质量至上，服务优质”的宗旨，竭诚欢迎来人来电联系洽谈业务！ 春茶，你该如何选择 　　茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是6月初至7月初采制而成的；7月中旬以后采制的当年茶叶算秋茶。 　　一般来讲，春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋、冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富。春天气温相对较低，有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累，其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶多酚较少，使得春茶的滋味更鲜爽，香气更浓烈，保健作用更明显。再加上春茶生长期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染。因此，春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。 　　夏茶由于采制时正逢炎热季节，茶叶中的氨基酸、维生素含量明显减少，滋味显得苦涩。秋茶采摘时虽然气候较为温和，但雨量往往不足，使茶叶显得枯老、香气较少、叶色发黄。二者都不如春茶更有营养。 　　每年，市场上都会出现很多假冒伪劣的春茶，分辨春茶的方法有两种：一是干看，二是湿看。 　　干看指在冲泡前观看茶叶的外形、色泽、品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。 　　湿看就是将茶叶冲泡后，通过闻香、尝味、看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不浓。 　　春茶属于新茶，就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。据有关人士介绍，从营养角度讲，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管疾病患者有不良影响。另外，新茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多，对胃肠黏膜有强烈的刺激作用，胃肠功能差的人，特别是慢性胃肠道炎症患者，喝新茶易引起胃痛、胀满、便秘、口干等症状。 　　因此，专家建议，春茶买回来后最好放置一段时间，等茶中的多酚类物质自然氧化，对胃肠的刺激降低以后再喝，而且选购春茶时不要买太潮的，否则，茶叶不易保存，很容易发霉。 老茶场新生机 来源： 中华合作时报 2010-01-12 茶周刊\茶人茶事 　　沿新屯婺路往高枧方向一路行去,公路两旁低矮的丘陵上，一株株苍翠的茶树带给人心旷神怡的感觉。这里就是1915年巴拿马博览会上令人惊艳的“屯绿”茗茶推广示范基地——屯溪实验茶场。 　　在“屯绿”的发展史上。历经70年风雨的屯溪实验茶场有着不能落下的多个精彩：1955年屯溪实验茶场研制出手摇单锅，双锅杀青机；1959年，经屯溪实验茶场改进提高，并配用自动烘干机，实现了炒青绿茶制造的全程机械化；1965年屯溪实验茶场首先生产出安徽第一台长滚筒连续杀青机，为安徽茶叶初制实现机械化起到了较大的推动作用。前些年，随着市场经济的发展，落后的经营理念等种种原因曾使屯溪实验茶场一度走入发展的困境。2004年10月，李继多在职代会上以全票当选为场长，开始了她开发名优茶、创茶叶品牌，发展