广东旅游产业定位分析..docVIP

广东旅游产业定位分析 概 要 本研究成果首先系统介绍了旅游产业的基础理论，然后通过测算旅游增加值，对广东旅游业的发展作了省际、省内和国际比较，最后对广东旅游产业的产业关联和产业波及影响进行了定量分析。 本成果认为，广东旅游产业在国民经济中占有重要地位，存在着很强的产业关联性和波及效应，能够成为广东新的经济增长点。1997年广东（广义）旅游业增加值占全省GDP的4.6%。全国旅游服务产品（增加值）的七分之一是在广东提供的。（狭义）旅游业1万元增加值，可推动DGP4.4万元。（狭义）旅游业1人就业,可带动三大产业6.2人就业。（狭义）旅游业增加值增长10个百分点,可推动GDP增长0.8个百分点。（狭义）旅游业 1万元消费，可带动2.2万元GDP和2人就业。 1.旅游产业的基础理论 1.1.旅游与旅游产业 旅游是人们为了休闲、商务和其他目的去到并逗留在常住环境以外的地方不超过连续1年的旅行活动。旅游业是为旅游者提供各种满足旅游消费需求的服务和货物的行业。狭义旅游业是指国民经济中为旅游活动提供游览、娱乐、住宿等服务的行业，包括旅行社、旅馆业、娱乐业等行业。广义旅游业是指国民经济中为满足游客在旅游中对交通、通讯、游览、娱乐、饮食、住宿、购物、生活服务等需求而提供服务或货物的的行业，包括交通运输业、通讯业、生活服务业（含旅馆业、旅行社、文体康乐业等）、饮食业、商业等行业中与旅游者的消费直接有关的部分。它实际上是横跨在国民经济的标准行业之间的一个混成行业，与交通业、饮食业、商业、生活服务业存在交叉关系。 旅游业属于第三产业的重要组成部分，可称旅游产业。第三产业是第一、二产业以外的其他各业。第一产业通常指广义农业。第二产业通常指广义工业。三大产业是根据产品的性质和生产过程的特征排序的。农业与自然形成过程结合在一起，直接依赖于自然资源的开发和利用，称为第一产业。工业对初级产品的再加工过程在很大程度上受到初级产品生产的制约，在社会生产过程中处于第二级的地位，称为第二产业。旅游、交通、邮电、商业、文娱等服务业主要提供无形产品，处于离自然资源的掘取过程更远的第三级地位，称为第三产业。我国第三产业分为４个层次：(1)流通部门，包括商业、饮食业、通讯、交通运输、仓储业；(2)为生产和生活服务的部门，包括金融保险业、房地产管理业、居民服务业、城市公用事业、旅游业、综合技术服务业等；(3)为提高科学文化水平和居民素质服务的部门，即科、教、文、卫、体和社会福利业；(4)为社会公共需要服务的部门，主要是政府、政党、机关、团体等。广义旅游业主要分布在第三产业的第一、二层次。 1.2.旅游服务产品与旅游服务商品 人类劳动除了生产实物产品外，还产生非实物产品即服务产品。民航、旅行社、旅店、餐厅、剧团、商店为游客提供的交通服务、游览服务、旅业服务、饮食服务、文化服务和商业服务统称旅游服务产品。这些服务产品是现代社会重要的消费对象，与实物产品一样具有满足人们物质或精神需要的共性。游客消费这些产品，可到达旅游景点游览，大开眼界，娱乐身心，满足需要。 旅游服务产品具有5个特性：（1）非实物性：旅游服务产品没有重量和体积，具有可迭加性。（2）生产和消费的同时性：旅游服务的生产与游客对旅游服务的消费同时进行。导游一边讲解（生产），游客一边聆听（消费），二者同时发生。（3）非贮存性：旅游服务产品的生产一结束，产品也随之消失，不能贮存到未来才消费。（4）非转移性：旅游服务产品不能转移到异地消费。（5）再生产的严格被制约性：旅游服务产品的生产受收入水平、闲暇时间和第一、二产业的制约，出售时间和空间上受到其非贮存性、非转移性的制约。 在市场经济中，为交换而生产的旅游服务产品属于旅游服务商品，简称旅游商品。旅游商品的新价值是旅游部门创造的。在市场经济条件下，旅游商品的价值和使用价值通过市场实现分配。在充分竞争的条件下，游客向旅游部门支付旅游费，购买并消费旅游产品的使用价值，旅游部门出售旅游产品获得旅游收入，是一种等价交换关系。 旅游服务产品的非实物性，容易使人们忽视甚至否定其存在，误以为只有工农业才生产产品，把旅游业等服务行业看作“非生产部门”。这使我国第三产业长期没得到应有的重视，服务业的发展受到抑制，服务产品供不应求，居民生活和社会生产受到严重影响。在发展第三产业已成为我国重要战略决策的今天，破除旧的产品观，确立旅游服务产品的新观念，有助于正确认识旅游业的产业性质及其对增进国民财富的贡献。 1.3.总产值与增加值 一个行业生产的产品的总价值是该行业的总产值。第三产业的总产值也称服务总值，包括：（1）服务业固定资产的折旧费，如旅业中的旅店和客房等服务设施的折旧费。（2）外购的物品和服务的价值，又称中间投入或中间消耗。如旅店提供服务需外购的香皂、牙刷、卫生纸、