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第13讲汽化和液化
物态变化
汽化和液化
知识网络
新课引入:将棉球蘸少许酒精在黑板上写好“大家好”三个字,晒在太阳下的衣服一会儿就干了,衣服上的水那里去了?轻同学们观察酒精的变化。 像这种物质由液态变成气态的现象叫汽化.
新课讲授: 汽化有两种不同的方式:一种像酒精由液态变成气态在物理上称做蒸发:一种像水烧开后会变少的现象叫沸腾。
一、汽化
1.定义:物质从液态变为气态叫做汽化。汽化是一个吸热过程.汽化的方式:蒸发和沸腾。
2.蒸发(吸热过程)
①液体在任何温度下都能发生蒸发,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
②影响蒸发快慢的三个因素:液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动的快慢。
③制冷作用:液体蒸发时要从周围物体(自身)中吸收热量,使周围物体和自身温度降低。
3.沸腾
①特点:沸腾是液体在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾过程中吸热但温度不变。这个温度叫沸点。
②沸点:液体沸腾时的温度,不同的液体沸点不同。(沸点与液面上方的气压有关,随气压↑而↑,↓而↓)
③沸腾的条件:达到沸点、继续吸热。
4.蒸发和沸腾的异同点
二、液化
1.定义:物质从气态变为液态叫做液化。液化是一个放热过程。
2.使气体液化的两种方法
①降低温度:所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
②压缩体积:在一定条件下,压缩体积可以使气体液化。
3.液化现象(白气、雾露等)是热气体遇冷形成的。
例如:烧水做饭时会看到盖子上方冒出大量“白气”,有人误认为这是水蒸气,其实水蒸气和空气一样,是看不见摸不到的无色透明气体,我们看到的“白气”是热气遇冷形成的小水滴。
冬天镜片模糊、水管外壁的小水珠、从冰箱取出的杯上出现的水珠都是水蒸气遇冷液化成的小水滴
典型例题
例1 下列物态变化中,属于汽化现象的是( )
A.春天,冰雪消融 B.夏天,晾在室内的湿衣服变干
C.秋天,早晨草木上露珠的形成 D.冬天,湖面的水结成冰
例2 下列事例中,能加快液体蒸发的是
A.用扫把将地面上的水扫开 B.将盘子中的水倒入瓶中
C.把湿衣服上的水挤掉一些 D.利用管道代替沟渠输水
例3 下列措施中,能使蒸发加快的是
A.用地膜覆盖农田 B 给盛水的饮料瓶子加盖
C.把新鲜的蔬菜装入塑料袋 D 用电吹风把头发吹干
例4 下列自然现象中,属于液化现象的是
A.早晨,麦田里白雪消融 B.初夏,草地上露珠晶莹
C.深秋,操场上轻霜涂抹 D.严冬,池塘里厚厚寒冰
例5 如图所示的现象中,属于汽化的是
下列现象属于液化的是A.盘子里的酒精会逐渐变少B.寒冷的冬天冰冻的衣服也会变干C.夏天冰棒会逐渐变成水D.夏天从冰箱中取出的鸡蛋会“冒汗”早晨,小草上挂着晶莹的露珠,露珠的形成属于物态变化中的
例13 在“观察水的沸腾实验”中,用温度计测小烧杯中水的初温时的操作过程如图甲所示,水在沸腾时温度计示数如图乙所示。
(1)图中操作的错误是 ;
(2)由图乙可知水的沸点是 ℃;根据水的沸点,可判断当时的大气压
(选填“高于”、“等于”、“低于”)1标准大气压。
(3)在探究结束后,四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线,如图丙所示。其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是 。{选填字母标号}
例14 本题有两小题;
(1)在做“观察水的沸腾”实验时
①小明的操作如图19所示,其中错误之处是 。
②他改正错误后,当水银上升到81℃时,每隔1min读一次温度计的示数,直到水沸腾3min后停止读数,其数据如下表所示:
第三次数据没有记录,当时温度计示数如图20所示,该读数为 ℃。分析表格中的数据,可知水在沸腾过程中需要吸收热量,温度 。
课堂练习
1.小明采取的措施中,能减慢蒸发的是 ( )
A.把粮食晒在朝阳的地方 B.把酒精放在密封的瓶中
C.将洒在地上的水用扫帚扫开 D.将潮湿的衣服晾在通风处
2.如图所示下列是小华同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是 ( )
3.卫生间里洗热水澡,室内的玻璃镜面变得模糊不清,过一段时间,镜面又变得清晰起来 .镜面上发生的这两种现象的物态变化是 ( )
A.先液化,后汽化 B.先汽化,后液化 C.只有液化 D.只有汽化
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