果树资源与利用总结..doc

果树资源与利用：绪论（基本概念、研究内容与研究方法、研究概况等）第一部分 果树种质资源概况；果树的起源、演化与传播；果树种质资源的考察、搜集与保存；果树种质资源的评价、研究与利用。二部分 果树种质资源与利用：仁果类果树（苹果、梨、山楂）；核果类果树（桃、杏、李、樱桃）；浆果类果树（葡萄、猕猴桃、草莓）；坚果类果树（核桃、板栗、榛子、扁桃）；柿枣类果树（柿、枣）一、基本概念1.种质：是决定生物遗传性状，并将遗传信息从亲代传给子代的遗传物质。2.种质库：又叫基因库，是以种为单位的群体内的全部遗传物质，它是由许多个体的不同基因所组成的。通常指为开展利用果树种质资源而专门设立的种质保存场所。3.果树种质资源：是指果树种质在一个国家、一个地区的存在状况。4.果树种质资源学：是研究果树植物分类、起源与演化、种质考察与搜集、种质保存、种质评价与鉴定及种质利用的科学。5.果树传播：是在人类活动参与下，将其从某地迁移到另外地方的一种现象。6.就地保存：是指在果树种质资源原来所处的自然生态环境中采取措施，来加以保护和保存果树种质资源。7.迁地保存：是指把果树种质资源从其原产地或次生地整株迁离，移栽到种质资源圃、品种圃或原始材料圃等圃地来加以保护和保存。8.离体保存：是指在适宜的条件下，利用种子、花粉、分生组织、根和茎等组织器官来保存种质资源。9.野生果树种质资源：是指自然野生的，未经人们栽培的野生果树。10.种质资源描述规范：就是建立以种和品种为单位的种质资源名录或记载项目规范。11.实生核桃：指采用种子繁殖所生产的核桃坚果。12.出仁率：核仁重占坚果重的比率。大题：1.种质是决定生物遗传性状，并将遗传信息从亲代传给子代的遗传物质。可以从两方面来理解：一方面它决定生物的遗传性状，另一方面它能在亲代与子代之间遗传。种质可以是种内一个群体基因的总称，也可以是一个植株或是某个器官——如根、块茎、胚芽组织以及花粉、细胞，甚至可以是染色体的核酸片段。种质资源的丰度是通过其遗传多样性来衡量的。2.果树种质资源学研究的内容：从果树种质资源学现有的研究对象和水平来看，其内容可以概括为以下几个方面。①.起源与分布：即研究现代果树的原生地及其古今分布范围。对于果树种质资源的引种利用有着十分重要的作用。②.演化与传播：包括研究过去野生种演变为当今栽培果树的过程，以及野生果树种类之间的进化关系等。牵涉到资源的进一步分类等问题。③.资源的分类：是按照某种属性对不同果树资源进行一定的分类处理，是资源进一步研究利用的开始。④.收集与保存：有效地收集与保存已有的果树种质资源，不但可以防止种质流失，而且有利于集中研究和利用。收集包括收集对象的选择和收集时期；保存主要是保存方法的研究。⑤资源的评价与利用：评价是利用的基础，同时本身又对资源的收集保存起着一定的反馈指导作用。利用是资源研究的最终目标。3. 果树资源的研究方法1历史考古法；2资源调查法；3观察记载法（度量法、比重法、归类法）；4试验法（田间试验、实验室试验）；5遗传学研究方法；6生物数学方法 第一章 果树的起源、演化与传播 第一节 果树起源论进化论第节 果树的第节第二章 果树种质资源的考察、收集和保存 第一节资源考察的内容和方法（一）考察前的准备（二）环境与生态条件的考察（三）植被考察（四）果树概况考察（五）果树种类和品种考察1.整体概况2.植株情况3.生物学特性包括生长习性、结果习性、主要物候期、适应性与抗逆性。4.经济性状和利用价值包括产量、品质、用途、贮运性及潜在利用价值。5. 品种和种类的评价包括优缺点和发展前途。第二节 果树种质资源收集（一）当地种质资源的收集（二）野生种质资源的收集（三）外地种质资源的收集三、果树种质资源保存的方式就地保存就地保存是指在果树种质资源原来所处的自然生态环境中采取措施，来加以保护和保存果树种质资源。就地保存的方法有建立（果树）自然保护区、人为圈护栽培果树的珍贵的古树和稀有良株等。迁地保存迁地保存是指把果树种质资源从其原产地或次生地整株迁离，移栽到种质资源圃、品种圃或原始材料圃等圃地来加以保护和保存。迁地保存的方法是建立诸如果树种质资源圃、种质库、原始材料圃、品种园、母本园等具有一定面积和规模的栽植保存果树种质资源的圃地。离体保存离体保存是指在适宜条件下，利用种子、花粉、分生组织、根和茎等组织或器官来保存种质资源。离体保存的方法有种子保存、花粉保存、营养体保存、分生组织保存等。四、果树种质资源保存的方法1.栽植保存即将整个果树植株在原地（就地保存）或迁移栽植到一定的圃地（迁地保存）中保存的方法。栽植保存是目前最常用、最可靠的保存果树种质资源的方法。2.种子保存即在适宜条件下，用果树植物的种子来作为保存其种质的材料。种子保存简便易行，经济实用。3.花粉保存第章 果树种质资源的果树栽培