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美的意识与健康 　　到50岁也要这么美丽 　　高扬：很高兴能和您有这个关于美与健康的对谈。首先很好奇，您是如何想成为一名礼仪培训师的呢？ 　　西出博子：在我21岁的时候，为了就业我参加了面试培训课。当时为我们授课的礼仪培训老师已经53岁，但她非常优雅美丽，让同为女性的我也对她一见钟情。‘我也要和这位老师一样，到50岁也这么美丽’的想法就成为我要做一名礼仪师的最初原因。 　　这位礼仪师的名字叫做岩沙元子。岩沙老师不仅拥有美丽的面庞，身材也非常好。但，她并不仅仅只拥有美丽的外表，她的表情和动作也非常的优雅动人。这么温柔善良的表情，不仅仅是一个姿势动作的问题，最珍贵的是这个人心灵的美好，而这种内心的美通过这个人的动作展现了出来。 　　当时，日本的礼仪培训几乎都是从最表层的“外形”开始的。但我却认为，礼仪不仅仅是塑造“外形”美、展现在“外形”上而已，也应该是那种关怀照顾对方立场的内在美。因此，为了到50岁也像岩沙老师那样优雅，我决定好好修练自己的内心，成为一名传授“在自己内心变美之后，外形也会随之变美”理念的礼仪培训师。 　　还有一个原因是，正好那个时候我的父母离婚了。目睹了父母离婚之际的争吵，我深深体会到了那种“不美好的光景”。两个人都不说自己，只挑对方的错。他们那相互指责的表情、动作、语言真的是很难入目。经历过这些场面后，更加坚定了我要成为一名礼仪教师的决心。决心培养可以站在对方立场的美好的人，让大家都相互关怀，让所有人都可以感受到幸福。 　　我成为礼仪培训师的最初动机就是单纯的希望“拥有一个美丽优雅的50岁”，但是，经历了父母的离婚，我的动机变得更广更深，开始带有“相互关怀”“大家都幸福”“创建没有纠纷的社会”等社会性了。 　　健康管理十条军规 　　高扬：您是首位在中国出书的日本礼仪培训师，还在中国的《瑞丽》杂志上开礼仪讲座的专栏，共出版了60多本与礼仪相关的书籍，被日本各大电视台追着做专访，并且在300多家企业做礼仪培训，包括NTT、伊势丹、三越等日本一流百货商场。每天应付这么繁忙的工作，您却看起来依旧神采奕奕，平时您是怎样进行健康管理的？ 　　西出博子：我非常喜爱自己的工作，为了能够一直从事下去，现在我对自己的健康进行了严格的管理。而“现在”这个状语是非常重要的（笑）。 　　今年我已经48岁了，在我45岁以前，我连续三天三夜工作不睡觉也是没有任何问题的。但是那一年我生 　　活里发生了一件让我精神受到沉重打击的事情，因为那件事，我对自己很自责，也就是从那个时候起身体陷入了病态，并且开始发胖，去过好多家医院都没有明显的效果，直到我遇到了中医。通过中药和针灸来调节我的身心，效果非常好。 　　我主要从以下几点进行健康管理。 　　1.早睡早起，充分保证睡眠时间。 　　2.每天迎着朝日散步。 　　3.尽量少摄入咖啡因等刺激性食物。 　　4.尽量少食乳制品，碳水化合物和冷饮。 　　5.食物尽量每次咀嚼100下之后再下咽。 　　6.饮食主要以蔬菜水果为中心。 　　7.会定期在家里清洗肠道。 　　8.摄取维生素SOD。 　　9.排除负面情绪。 　　10.每日都带着感恩的心情，微笑生活。 　　在这样的生活习惯下，我在三个月内减重8公斤，5个月内成功减重10公斤。一般来说体重下降后人会变得精神萎靡，但是我却完全相反。比起三年前，现在每天都是神采奕奕的。最大的变化是随着一直烦扰我的便秘的好转，我开始拥有了一颗能感受到幸福的心。虽然我的年纪在不断增长，但是比起年轻的时候，现在夸我皮肤好，精神佳的人越来越多，接受别人的赞美是一件非常有益于健康的事情，会让我很自然地微笑，并更加有动力健康美丽地生活下去。 　　高扬：说到健康，大家都会联想到有规律的饮食生活，适量的运动等，您马上快到50岁了，却看起来依然青春靓丽，作为一名礼仪培训师，您是怎么看待健康这个问题的呢？ 　　西出博子：健康当然是应该有一个强健的体魄，有规律的饮食，适当的运动，充足的睡眠。而我一直认为，拥有和维护好自己的美丽，才是进入健康的第一步。这里所说的美丽，除了优雅得体的举止谈吐，与自己相配的服饰打扮之外，更侧重于有一颗美好的内心，和向往美、不放弃美的意识。在你接受到赞美的时候所产生的那种向往健康生活的激情和动力，是你迈入健康的第一步。 　　什么是美？我认为美有以下几点。 　　1.良好的表情； 　　2.良好的态度； 　　3.先一步的问候； 　　4.可以给对方带来好感的外观； 　　5.友好的语言措辞。 　　而这5点中，良好的表情是和健康息息相关的。 　　医学论证的观点是，笑容可以增加体内的NK细胞（自然杀伤细胞）。NK细胞的增加可以有效地抵御不良细胞的繁衍，让我们保持健康。日本的脑神经外科医生管原道仁医生的著作《健