饲草饲料调制与贮藏解析.ppt

第四讲 饲草饲料调制加工 第一节 青贮饲料 一、青贮的好处 二、青贮的技术要求 三、青贮饲料的调制方法 四、青贮新技术 五、青贮饲料的利用及品质鉴定 第一节 青贮饲料 有效地保护青绿植物的营养成分 提高了饲料的适口性 是保存饲料经济安全的办法 有效地解决枯草季青饲料的不足 第一节 青贮饲料 铡碎、压实、密闭，造成厌氧状态 容量600kg／m3； 掌握适宜的含水量 65%—75% 原料必须含有一定量的糖分 青贮的设备 青贮窑 青贮壕 塑料袋青贮 青贮原料 玉米、甜菜、萝卜 禾本科牧草：燕麦、老芒麦、披碱草 豆科牧草：紫花苜蓿、红豆草、沙打旺、毛苕子、春箭筈豌豆等——低水分、混合 马铃薯茎叶：初霜来临前收割，突击单独青贮亦能获得成功 第一节 青贮饲料 青贮饲料调制的步骤 窑贮法 整窑 原料收运、铡短 装窑 封窑 第一节 青贮饲料 表 各种家畜青贮饲料参考饲喂量 表 青贮饲料感观鉴定标准 第一节 青贮饲料 半干青贮法 添加剂青贮： 添加剂青贮 加防霉抑菌剂 接种乳酸菌 捆裹青贮法 第二节 秸杆氨化 提高秸秆的含氮量 改善秸秆的适口性 提高日增重和饲料报酬 提高秸秆粗纤维和有机物的消化率 第二节 秸杆氨化 氨源：液氨、尿素、氨水、碳酸氢铵 用量：NH3 3% 水分含量：20%～23% 时间：冬季 2个月，夏秋季 1个月。 密封：严、紧、密、实 第二节 秸杆氨化 堆垛法 窖（池）法 塑料袋法 秸秆100公斤，用尿素3—5公斤，加水30—60公斤，溶解喷洒，严、紧、密、实。 秸秆100公斤，用尿素3公斤、石灰3公斤加水30—60公斤，溶解喷洒，密封。 第二节 秸杆氨化 取用 饲喂 化秸秆品质鉴定 表 氨化秸秆感观鉴定标准 第三节 青干草调制及贮存 一、青干草的特点 二、饲草刈割 三、青干草调制方法 四、青干草贮存 五、青干草利用 第三节 青干草调制及贮存 较好地保持了青绿饲料的养分 消化率高、适口性好 以丰补歉、取用方便 调制简单，来源广，成本低 第三节 青干草调制及贮存 刈割时间 禾本科牧草抽穗期刈割 豆科牧草在开花期刈割 刈割方法 人工刈割 机械刈割 几种主要禾本科牧草的适宜刈割期 几种一年生禾草及谷类作物的刈割期 几种豆科牧草的刈割期 第三节 青干草调制及贮存 自然干燥法 地面干燥法 草架干燥法 人工干燥法 常温鼓风干燥法 高温快速干燥法 加快牧草干燥速度的方法 （1）压裂牧草茎秆 （2）翻晒通风干燥 （3）草架干燥法 （4）适时阴干及常温鼓风干燥法 （5）高温快速烘干干燥法 （6）使用化学制剂加速干燥 （7）低温冻干调制青干草 第三节 青干草调制及贮存 青干草品质鉴定 表 青干草感观鉴定标准 第三节 青干草调制及贮存 青干草饲喂家畜日粮配合 架子牛：5kg上等青干草+1kg精饲料；4kg次等青干草+2kg精饲料。 肥育牛：8kg上等青干草+2.5kg精饲料；6kg次等青干草+4kg精饲料。 绵羊：产羔补饲：0.9kg上等青干草+0.5kg精饲料；0.7kg次等青干草+0.7kg精饲料。 奶牛：9kg上等青干草+6kg精饲料；8kg次等青干草+9.5kg精饲料。 猪 第四节 饲料加工与配制 一、精饲料加工 二、粗饲料加工 三、配制配合饲料 四、青饲料加工 第四节 饲料加工与配制 包括谷实类、豆类、油饼类、酒糟类等。 粉碎：粉碎成长2毫米即可。 焙炒：130℃，不超过20分钟。 膨化： 发芽： 糖化： 发酵： 第四节 饲料加工与配制 切碎：切碎程度一般2~5厘米 粉碎： 碱化处理： 微贮： TMR:一般用70%~80%的粗饲料与17%~27%的精饲料添加3%的矿物质、维生素充分混合,满足家畜各种营需要。 包括叶菜类、块根块茎类等。 切碎：叶菜类饲料切成2~4厘米短节；块根、块茎类饲 料在饲喂前要经过加工切碎，切碎程度为2~4厘米的薄片或小块。 打浆：适于各种青饲料 青贮： 碾青： 粉碎机 粉碎机的使用要点 空气开关保护 筛片的保护 锤片式粉碎机的平衡 锤片的更换 启动 适宜的负荷 轴承润滑 三、青干草调制方法 ? 切刈压扁 搂草成草条 捡拾压捆 运输至工厂 粉 碎 二次打捆 方草捆 当含水量下降至40% 含水量下降至25%左右 茎叶分离 草 颗 粒 草粉颗粒 叶粉颗粒 加入3% 的油脂 牧草自然干燥工艺流程 将苜蓿凉晒至含水量40%—50% 切刈压扁 集垛 运往加工厂 切碎 烘干 切碎 叶粉颗粒 茎颗粒 加工成草块 草颗粒 茎叶分离 牧草人工干燥工艺流程 四、青干草利用 品质等级 颜色 含叶量 气