老中医对水果的私家点评..docVIP

『老中医对水果的私家点评』 2008-04-11 16:33 | (分类:默认分类) 苹果?一日一苹果，?医生远离我?脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃?含最多 ? 苹果?一日一苹果，?医生远离我?脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃?含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素?1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；?2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。?3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。?4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。?5.可减梨之寒，强化润肺润胃。?秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克?木瓜?万寿果?味甘、性平、微寒?蛋白分解酵素。?1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。?2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。?3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。?熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆?熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽?生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。?木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。?西瓜?性质寒凉/?胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。?强壮实热之人适宜。?不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。?梨?百果之宗?清热佳品?性质带寒/?体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。?天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。?吃多了咽喉痛?南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。?南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。?南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。?芒果?不宜多食?有药用价值?性平味甘、解渴生津。?性质带?湿?毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食?（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）?未熟的可能治过敏?哮喘禁忌。?少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。?1.益眼、润泽皮肤。?2.解毒消滞、降压。?3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。?猕猴桃/奇异果?防癌有道?咳嗽时进食可能会加重病情。?1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。?2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。?3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。?4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。?山竹?性至寒?性至寒/?体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。?不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。?菠萝?生津和胃?性质湿热。?气管或支气管敏感的病人戒食。?需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。?1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。?2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。?3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。?榴莲?虚寒进补用?性质热而滞/?癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口?体质虚寒者吃可壮阳助火。?产后虚寒者可做补品。?吃过量可立即吃几个山竹化解?荔枝?惹火尤物?壮阳?实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。?痛风、糖尿病者不宜多吃。?体质平和或虚寒者可饱享。?吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水?椰子?性质温和/?椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。?体内热盛者不宜。?脂肪和蛋白质含量多。?椰子糯米炖鸡，有补益功效。?椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴?椰子水+冬瓜子=泻肺火?椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳?柠檬?女性水果?胃病者不宜柠檬茶。?1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。?2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适?3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经?4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。?龙眼?滋补非人人宜吃?内热、痰火不应多吃。?痛风者吃过量引发关节肿痛。?本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽?燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。?1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。?柿子?全身都是宝?胃甜性寒/?身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。